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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 大腸桿菌｜內地梳乎厘店Fufuland九龍灣分店雪糕每克超標 ...

自由講場今日: 1457|主題: 1359618

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大腸桿菌｜內地梳乎厘店Fufuland九龍灣分店雪糕每克超標689倍 [複製鏈接]

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發表於 24-12-10 10:01 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

食環署食物安全中心今日（9日）晚上公布，內地梳乎厘店「Fufuland」Megabox分店的一個牛奶味雪糕樣本，驗出每克69,000個大腸菌群，較法例上限每克100個高689倍，食肆已按中心指示停售和棄置相關食品。

總含菌量每克120萬個　超法例上限23倍

食物安全中心發言人表示，中心早前從九龍灣Megabox的「Fufuland」抽取一個牛奶味雪糕樣本進行檢測。結果顯示，該樣本的大腸菌群含量為每克69,000個，總含菌量為每克120萬個。

根據《冰凍甜點規例》，任何供出售的冰凍甜點，每克不可含有多於100個大腸菌群或多於5萬個細菌。意味每克計，該牛奶味雪糕樣本大腸菌群含量超出法例上限689倍，總含菌量超標23倍。

雪糕在該食肆內製作　中心指示停售和棄置

中心發言人指，中心已即時派員到該食肆調查及抽取食物樣本作化驗。調查顯示雪糕在該食肆製作，該食肆已按中心指示停售和棄置相關食品。中心亦已向食肆負責人和員工作出食物安全和衞生教育，並要求該食肆進行徹底清潔和消毒。

發言人又指，中心會繼續跟進事件和採取適當行動，如有足夠證據，會提出檢控。

「Fufuland」今年7月攻港　本港已有6分店

翻查資料，「Fufuland」是內地生乳梳乎厘店，今年7月攻港，至今在港已有至少六家分店，分別位於旺角朗豪坊、屯門市廣場、元朗Yoho Mix、九龍塘又一城、銅鑼灣利舞臺及九龍灣Megabox。

原文網址: 大腸桿菌｜內地梳乎厘店Fufuland九龍灣分店雪糕每克超標689倍 | 香港01 https://www.hk01.com/article/108 ... utm_medium=referral

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2023年兔年勳章

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發表於 24-12-10 16:46 |只看該作者

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發表於 24-12-10 16:51 |只看該作者

去完廁所唔洗手？

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發表於 24-12-10 17:06 |只看該作者

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發表於 24-12-10 17:08 |只看該作者

回覆樓主:

個櫃唔夠凍

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發表於 24-12-10 18:11 |只看該作者

hct300 發表於 24-12-10 10:01
食環署食物安全中心今日（9日）晚上公布，內地梳乎厘店「Fufuland」Megabox分店的一個牛奶味雪糕樣本， ...

完全無幫襯過

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發表於 24-12-10 18:14 |只看該作者

仲周圍開分店

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發表於 24-12-10 18:16 |只看該作者

回覆樓主:

係深圳食過，完全唔好食喎

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發表於 24-12-10 18:20 |只看該作者

大陸同香港都無幫襯過
成日見好多人排隊, 0 興趣

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發表於 24-12-10 18:21 |只看該作者

Love and Kindness are never wasted.

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發表於 24-12-10 18:21 |只看該作者

回覆樓主：

本帖最後由 lingw. 於 24-12-10 18:21 編輯

D菌多過一篤c

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Poo得好勳章美好大世界2017勳章認識瑞士牛牛第二回

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發表於 24-12-10 18:22 |只看該作者

回覆樓主:

就算唔洗手都無理由超咁多啦，佢啲食材邊度黎，點樣黎嫁，做食物最怕就係唔乾淨

想認識多啲屯門友

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發表於 24-12-10 21:04 |只看該作者

lingw. 發表於 24-12-10 18:21
D菌多過一篤c

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發表於 24-12-10 21:54 |只看該作者

lingw. 發表於 24-12-10 18:21
D菌多過一篤c

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發表於 24-12-10 21:56 |只看該作者

push

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發表於 24-12-10 21:58 |只看該作者

食完一定肚痾

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發表於 24-12-10 22:00 |只看該作者

係香港食過一次，元朗店，佢寫即整，點知最後係個盒到夾出黎，我食有雪糕個款，超失望，同內地食差好遠，唔怪之得冇人排

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發表於 24-12-11 10:03 |只看該作者

chanelcc 發表於 24-12-10 21:58
食完一定肚痾

衰過食c

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2024年龍年勳章笑得好勳章

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發表於 24-12-11 10:10 |只看該作者

部雪糕機入面一定超多菌，食唔痾都偷笑

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2025勳章蛇年勳章

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發表於 24-12-11 10:22 |只看該作者

香港有驗才合知咁多菌。
內地有咩部份會驗？

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