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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 不宜放入雪櫃之蔬果

自由講場今日: 1507|主題: 1356753

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不宜放入雪櫃之蔬果

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1^#

發表於 24-12-18 07:35 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

***生薑、薯仔、蒜頭、番薯等…驚佢發芽，可以用錫紙包住佢：阻止陽光及濕氣進入，可放好長時間。

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2^#

發表於 24-12-18 07:59 |只看該作者

櫺囹桼發表於 24-12-18 07:35
***生薑、薯仔、蒜頭、番薯等…驚佢發芽，可以用錫紙包住佢：阻止陽光及濕氣進入，可放好長時間。:thinki ...

薯仔要放雪櫃的，放入黑色袋再用條毛巾包薯仔，我試過長達3個月都唔發芽，仍然新鮮的。你唔咁做1星期已出芽

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發表於 24-12-18 10:08

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3^#

發表於 24-12-18 08:09 |只看該作者

我買8個橙、一大包紅蘿蔔
唔理咁多,都放雪櫃
香港地方淺窄

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4^#

發表於 24-12-18 08:13 |只看該作者

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以上食物有3分1，我都會放雪櫃

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5^#

發表於 24-12-18 08:48 |只看該作者

spikenard 發表於 24-12-18 07:59
薯仔要放雪櫃的，放入黑色袋再用條毛巾包薯仔，我試過長達3個月都唔發芽，仍然新鮮的。你唔咁做1星期已出 ...

其實係冰箱/蔬果層？大部份都入雪櫃喎，室溫仲易壞

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6^#

發表於 24-12-18 08:52 |只看該作者

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請問有冇JM教我點保存d薑放耐D？因為我唔係日日煮飯，但一買就要買一大舊，成日切少少用，用厨紙+膠袋包好放入雪櫃，一兩個星期就又乾又發mo，係咪冇得放耐D㗎？

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7^#

發表於 24-12-18 08:58 |只看該作者

spikenard 發表於 24-12-18 07:59
薯仔要放雪櫃的，放入黑色袋再用條毛巾包薯仔，我試過長達3個月都唔發芽，仍然新鮮的。你唔咁做1星期已出 ...

薯仔我都放入雪櫃㗎，我屋企個廚房唔知係咪好暖呢，就算冬天三幾日就發芽㗎啦

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8^#

發表於 24-12-18 09:04 |只看該作者

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有紅剔會放雪櫃，綠色交叉唔放雪櫃。
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發表於 24-12-18 09:06 |只看該作者

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發表於 24-12-18 09:06 |只看該作者

橙入雪櫃冇問題

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發表於 24-12-18 09:09 |只看該作者

spikenard 發表於 24-12-18 07:59
薯仔要放雪櫃的，放入黑色袋再用條毛巾包薯仔，我試過長達3個月都唔發芽，仍然新鮮的。你唔咁做1星期已出 ...

請教點解要用黑色袋？毛巾要濕毛巾嗎？我經常買蕃茄薯仔放雪櫃做後備，但每次想煮就發哂芽。

從天空到大地, 心臟在持續著令人眩暈的擺動, 那是初戀

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12^#

發表於 24-12-18 09:12 |只看該作者

大力大力發表於 24-12-18 09:06
以上所有食物，除咗香蕉，都係放在雪櫃，以我所知，紅蘿蔔可以擺喺涑倉，兩三個月，批發商先攞出嚟賣~
...

雪櫃有一條放咗一個月紅蘿蔔，
仲好好未壞。

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13^#

發表於 24-12-18 09:16 |只看該作者

spikenard 發表於 24-12-18 07:59
薯仔要放雪櫃的，放入黑色袋再用條毛巾包薯仔，我試過長達3個月都唔發芽，仍然新鮮的。你唔咁做1星期已出 ...

Tks for info, 你唔講我真係唔知

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發表於 24-12-18 09:17 |只看該作者

大力大力發表於 24-12-18 09:06
以上所有食物，除咗香蕉，都係放在雪櫃，以我所知，紅蘿蔔可以擺喺涑倉，兩三個月，批發商先攞出嚟賣~
...

我嘅認知都淨係香蕉唔放得，但我雪櫃已經冇晒位，就唯有放出邊常溫，而家冬天又好啲

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15^#

發表於 24-12-18 09:22 |只看該作者

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本帖最後由 uhtcl2006 於 24-12-18 09:24 編輯

紅蘿白可放雪櫃，用廚房紙包好再入保鮮袋，放成個月都得，食時依然新鮮。
三色椒同樣做法，可放5-7日
蕃茄直接掉入冰箱，我都長備一份蕃茄放冰箱備用
薑刮皮切片放冰箱保存就唔怕發芽
蒜直接打成蓉，加油蓋過，一樣無問題

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洋蔥頭媽咪

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發表於 24-12-18 09:25 |只看該作者

BGCOME08 發表於 24-12-18 08:52
請問有冇JM教我點保存d薑放耐D？因為我唔係日日煮飯，但一買就要買一大舊，成日切少少用，用厨紙+膠袋包好 ...

薑我之前就咁放廚房好快發芽，而家都係放廚房(室溫），但買番嚟我會抹咗啲泥等佢吹乾，就用錫紙包住，放成個月都仲新鮮

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發表於 24-12-18 09:37 |只看該作者

Rita 發表於 24-12-18 09:09
請教點解要用黑色袋？毛巾要濕毛巾嗎？我經常買蕃茄薯仔放雪櫃做後備，但每次想煮就發哂芽。
...

見光就易發芽，放入雪櫃，唔見光又凍就營造冬眠效果，要乾毛巾。吸水份防發芽長毛。

每年我12月尾就開始買大量薯仔，放到過年，慢慢食，一來價錢平好多，新年前後價格會貴d

到2月尾都好新鮮的。買時要確保未發芽。

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發表於 24-12-18 09:39 |只看該作者

以上圖片都冇跟足都冇咩問題所以唔理啦。 Thanks anyway

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發表於 24-12-18 09:56 |只看該作者

洋蔥頭媽咪發表於 24-12-18 09:25
薑我之前就咁放廚房好快發芽，而家都係放廚房(室溫），但買番嚟我會抹咗啲泥等佢吹乾，就用錫紙包住，放成 ...

放成個月都唔會乾咩？要唔要幫佢表面濕濕水養住佢？

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BB防敏心得分享勳章

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發表於 24-12-18 09:58 |只看該作者

回覆樓主:

我乜都放入雪櫃

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