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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 自己有冇錯

自由講場今日: 2646|主題: 1353022

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12 3

積分: 68316

1^#

發表於 25-1-18 08:44 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

昨晚一班人去食晚餐,定了一圍,但1上菜是一條鱼,自己就出声,咁快上鱼先,有冇錯?

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積分: 20109

2^#

發表於 25-1-18 08:45 |只看該作者

廚房的人太後生?

Next year to achieve Individual Ambitions:70000 MIRACLES

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積分: 39320

3^#

發表於 25-1-18 09:32 |只看該作者

回覆樓主:

又真係冇理由上魚先

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積分: 19452

4^#

發表於 25-1-18 09:52 |只看該作者

回覆樓主:

乜有規定唔可以上魚先？
第一次聽

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15週年勳章親子王國15週年勳章

5^#

發表於 25-1-18 09:55 |只看該作者

如果係套餐既，排隊都應該未輪到蒸魚既

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2025中秋節勳章父親節2025勳章母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章虎到金來勳章牛年勳章 2018復活節勳章 2018母親節勳章 2018父親節勳章畀面勳章叻叻勳章有「營」勳章好媽媽勳章環保接龍勳章大廚勳章親子達人勳章 wyeth冷知識勳章遊學勳章 BK猜猜猜慶中秋冬日勳章春季勳章炎夏勳章秋日勳章 BK Milk勳章 hashtag旅遊勳章 hashtag影視迷勳章育兒性格勳章認識瑞士牛牛第一回認識瑞士牛牛第二回認識瑞士牛牛第三回認識瑞士牛牛第四回最關心BB問題熱投勳章 Xmas吸收勳章美好大世界2017勳章開心吸收勳章 HiPP勳章(1)

6^#

發表於 25-1-18 09:57 |只看該作者

brother4 發表於 25-1-18 08:44
昨晚一班人去食晚餐,定了一圍,但1上菜是一條鱼,自己就出声,咁快上鱼先,有冇錯?
...

廚房做唔切有乜就上乜囉

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積分: 19452

7^#

發表於 25-1-18 09:57 |只看該作者

回覆樓主:

如果其他餸未嚟，你就同侍應嘈，成年事你就係錯晒!
因為你唔怕佢會喺其他菜度「加料」?
加咗你地都唔知

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熱血金章至尊種植勳章畀面勳章 2011精緻種植勳章大廚勳章 BK Milk勳章

8^#

發表於 25-1-18 10:10 |只看該作者

回覆樓主:

雖然一向順序係燒味出先，但只係慣例，魚出先都唔係錯。

以我理解，圍菜燒味出先，只因為可以先斬定，凍了也無影響味道。魚出後係因為要即蒸即食，一凍了就腥，所以食客食緊燒味時就入爐蒸魚，會最合適。

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9^#

發表於 25-1-18 10:15 |只看該作者

回覆樓主:

我估廚房不同部門自己做完自己部分就出，沒考慮出菜次序

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10^#

發表於 25-1-18 10:18 |只看該作者

其實從來冇話一定會跟次序上菜
只係大家習慣咗
同埋常理唔會上炒飯、美點、糖水先咁解姐

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父親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章

11^#

發表於 25-1-18 10:20 |只看該作者

通常最快是燒味

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2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章

12^#

發表於 25-1-18 10:21 |只看該作者

brother4 發表於 25-1-18 08:44
昨晚一班人去食晚餐,定了一圍,但1上菜是一條鱼,自己就出声,咁快上鱼先,有冇錯?
...

有咩問題？

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13^#

發表於 25-1-18 10:22 |只看該作者

回覆樓主:

除非係d野唔熟食唔到先會出聲，其他算啦，怕人地加料

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牛年勳章環保接龍勳章大廚勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章

14^#

發表於 25-1-18 10:38 |只看該作者

回覆樓主：

本帖最後由 uhtcl2006 於 25-1-18 10:40 編輯

上魚先咪食魚先囉，一定要食燒味先咩

大時大節去酒樓，預左迫，亂。除非你話一嚟就上糖水生果啦，否則其他餸菜出場次序亂，我又ok的。又認真問下，如果係炸子雞先上又有無問題

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2025勳章 2025勳章蛇年勳章

15^#

發表於 25-1-18 10:41 |只看該作者

我覺得你無聊兼幼稚

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發表於 25-1-18 10:43 |只看該作者

uhtcl2006 發表於 25-1-18 10:38
上魚先咪食魚先囉，一定要食燒味先咩大時大節去酒樓，預左迫，亂。除非你話一嚟就上糖水生果啦 ...

唔得

一定要食燻蹄海蜇叉燒燒鴨燒腩仔乳豬先

定律嚟

我仲一定要夾對乳豬眼（櫻桃）先

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17^#

發表於 25-1-18 10:44 |只看該作者

akachanman 發表於 25-1-18 10:18
其實從來冇話一定會跟次序上菜
只係大家習慣咗
同埋常理唔會上炒飯、美點、糖水先咁解姐

我試過去西貢通記食海鮮，一嚟就上個乾炒牛河先。

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發表於 25-1-18 10:45 |只看該作者

CalvinMini 發表於 25-1-18 10:41
我覺得你無聊兼幼稚

佢做得好事多嘛

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發表於 25-1-18 10:48 |只看該作者

nicholasmom 發表於 25-1-18 10:44
我試過去西貢通記食海鮮，一嚟就上個乾炒牛河先。

自己點得乜就預咗食乜
早上遲上我自己冇乜所謂
當然唔係一嚟上糖水、美點（其實都好少點）
最緊要上枱D嘢夠熱

燒味拼盤除外
不過宜家有D酒店酒樓叉燒熱住上

真係好好食

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心肝寶貝仔

積分: 72099

20^#

發表於 25-1-18 10:48 |只看該作者

brother4 發表於 25-1-18 08:44
昨晚一班人去食晚餐,定了一圍,但1上菜是一條鱼,自己就出声,咁快上鱼先,有冇錯?
...

1分

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