自由講場

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別墅

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發表於 25-3-31 20:32 |顯示全部帖子
本帖最後由 diamond228 於 26-1-31 01:09 編輯

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水晶宮

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發表於 25-3-31 20:35 |顯示全部帖子
diamond228 發表於 25-3-31 20:32
如題! 例如燒鵝、叉燒、白切雞、豉油雞等…..

微波爐加熱


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發表於 25-3-31 20:49 |顯示全部帖子

回覆樓主:

通常唔會再加熱。


侯爵府

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發表於 25-3-31 21:05 |顯示全部帖子
我會。


侯爵府

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發表於 25-3-31 21:08 |顯示全部帖子

回覆樓主:

如果買果時仲係熱,返屋企轉頭食就吾會再加熱。但如果買左放幾個鐘先食,我多數放雪櫃,食之前就再加熱。


別墅

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發表於 25-3-31 21:11 |顯示全部帖子
Chiuchoiluck 發表於 25-3-31 20:49
通常唔會再加熱。

冬天都唔會加熱嗎?
老人家成日話再翻熱唔好食,但凍冰冰真係好難頂,如果係叉燒啲汁直程杰咗添⋯⋯


別墅

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發表於 25-3-31 21:14 |顯示全部帖子
一人之下 發表於 25-3-31 21:08
如果買果時仲係熱,返屋企轉頭食就吾會再加熱。但如果買左放幾個鐘先食,我多數放雪櫃,食之前就再加熱。
...

同我認知一樣。
不過我家老人家通常下晝買返嚟放喺室溫至少五六個鐘先食(一年四季都一樣)


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發表於 25-3-31 21:18 |顯示全部帖子
燒味要室溫或至多微暖食至好食...


別墅

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發表於 25-3-31 21:29 |顯示全部帖子
granja 發表於 25-3-31 21:18
燒味要室溫或至多微暖食至好食...

佢哋怕再翻熟就會更熟,所以就咁食,不過好似依家咁嘅天氣至少都微溫好過凍冰冰….


珍珠宮

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發表於 25-3-31 21:31 |顯示全部帖子
一人之下 發表於 25-3-31 21:08
如果買果時仲係熱,返屋企轉頭食就吾會再加熱。但如果買左放幾個鐘先食,我多數放雪櫃,食之前就再加熱。
...

same


水晶宮

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發表於 25-3-31 21:34 |顯示全部帖子
diamond228 發表於 25-3-31 20:32
如題! 例如燒鵝、叉燒、白切雞、豉油雞等…..

如果有啲油晾咗,會用蒸焗爐蒸一蒸。


珍珠宮

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發表於 25-3-31 21:39 |顯示全部帖子
bbbusy 發表於 25-3-31 20:35
微波爐加熱

x 2


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發表於 25-3-31 21:40 |顯示全部帖子
基本唔會
飯凍先叮叮佢


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發表於 25-3-31 21:42 |顯示全部帖子

回覆樓主:

唔會


子爵府

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發表於 25-3-31 21:44 |顯示全部帖子

回覆樓主:

不會,臨開飯才去買


珍珠宮

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發表於 25-3-31 21:55 |顯示全部帖子
diamond228 發表於 25-3-31 21:29
佢哋怕再翻熟就會更熟,所以就咁食,不過好似依家咁嘅天氣至少都微溫好過凍冰冰….
...

口味真係好個人.... 我都覺得凍到d 油杰左就唔好食. 如果教佢地用微波爐叮幾十秒, 或者飯熟時放入飯煲
5分鐘得唔得?

有時我媽都係放燒味響室溫半日, 以前多數響下午至買, 印象中未見過佢翻熱燒味.


伯爵府

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發表於 25-3-31 22:00 |顯示全部帖子


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發表於 25-3-31 22:02 |顯示全部帖子
唔會... 睇住食嘅時間先去買... 叮左無咁好食..


伯爵府

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發表於 25-3-31 22:04 |顯示全部帖子

回覆樓主:



珍珠宮

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發表於 25-3-31 22:12 |顯示全部帖子

回覆樓主:

我會放氣炸鍋

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