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自由講場今日: 1898|主題: 1349232

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發表於 25-5-31 22:29 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

昨晚同班朋友一齊玩包糉，拎左幾隻回家。回到家即刻拎出黎即時烚即時食。
頭先，發現背囊仲有一隻細少的糭冇拎出來，放左有24小時在背囊。

應該唔食得了

裡面有糯米，綠豆，肥豬肉，咸定黃，瑤柱，好浪費！

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發表於 25-5-31 23:43 |只看該作者

毛容發表於 25-5-31 22:29
昨晚同班朋友一齊玩包糉，拎左幾隻回家。回到家即刻拎出黎即時烚即時食。
頭先，發現背囊仲有一隻細少的糭 ...

2小時／4小時原則是確保食物安全的好方法，適用於已從雪櫃取出或已經煮熟，並放在室溫下的食物。這項原則建基於微生物可在4℃至60℃的「危險溫度範圍」內在食物中迅速生長的理論，已獲科學實證支持。

私人傳訊回覆引用

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