自由講場 今日: 115 | 主題: 1362902

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2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章

2^#

發表於 25-11-22 11:31 |只看該作者

我頭先都睇左, 平時我就係炒蛋再放埋一邊 (即係佢話D蛋會死實實

)
其實都已經好好食 (高度評價)

睇完佢段片下次跟佢煮一次睇下係咪真係咁好食先

我~好~幸~福~呀~

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無話可說

象牙宮

積分: 231416

3^#

發表於 25-11-22 11:54 |只看該作者

回覆樓主:

成日都煮架！睇下片有咩唔同先

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20162016

翡翠宮

積分: 83402

4^#

發表於 25-11-22 11:55 |只看該作者

分甘同味發表於 25-11-22 11:09
「蕃茄炒蛋」原來炒蕃茄先定炒蛋先都有研究，仲點煮到「梳乎厘蛋」效果

多謝Ricky師傅呢個零失 ...

今朝都睇到，真係好吸引，但要落好多油去炒啲蛋

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爸爸豬

積分: 42763

5^#

發表於 25-11-22 12:00 |只看該作者

我又係今天睇了，今晚煮

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ychan^

侯爵府

積分: 20665

6^#

發表於 25-11-22 12:24 |只看該作者

咩都唔識發表於 25-11-22 11:31
我頭先都睇左, 平時我就係炒蛋再放埋一邊 (即係佢話D蛋會死實實)
其實都已經好好食 (高度評價) :wa ...

我都系。先炒蛋唔好咁熟。蕃茄唔爆過起唔到沙，同埋我會加洋蔥炒

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nobodyfool

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2024年龍年勳章 2018復活節勳章 BK Milk勳章

7^#

發表於 25-11-22 12:25 |只看該作者

分甘同味發表於 25-11-22 11:09
「蕃茄炒蛋」原來炒蕃茄先定炒蛋先都有研究，仲點煮到「梳乎厘蛋」效果

多謝Ricky師傅呢個零失 ...

謝謝，已收藏

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積分: 16618

8^#

發表於 25-11-22 12:30 |只看該作者

太多油啦，邊洗用咁多油。

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分甘同味

子爵府

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9^#

發表於 25-11-22 13:49 |只看該作者

咩都唔識發表於 25-11-22 11:31
我頭先都睇左, 平時我就係炒蛋再放埋一邊 (即係佢話D蛋會死實實)
其實都已經好好食 (高度評價) :wa ...

通常用蛋煮嘅餸要整得好食，都要落好多(牛)油

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分甘同味

子爵府

積分: 10586

10^#

發表於 25-11-22 13:51 |只看該作者

爸爸豬發表於 25-11-22 12:00
我又係今天睇了，今晚煮

你煮完上黎講下同平時方法有乜唔同(我今晚有飯局)

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purplechung

侯爵府

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11^#

發表於 25-11-22 14:01 |只看該作者

sogreen 發表於 25-11-22 12:30
太多油啦，邊洗用咁多油。

我都覺得係，諗住佢煮完會隔走的油添

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爸爸豬

積分: 42763

12^#

發表於 25-11-22 14:05 |只看該作者

分甘同味發表於 25-11-22 13:51
你煮完上黎講下同平時方法有乜唔同(我今晚有飯局)

不過我唔會突登買意粉醬

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bb2

翡翠宮

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2025勳章蛇年勳章

13^#

發表於 25-11-22 18:04 |只看該作者

佢又有d道理，炒蕃茄先

下次又試吓先，不過我就唔會加茄醬，茄汁夠啦

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14^#

發表於 25-11-22 18:09 |只看該作者

sogreen 發表於 25-11-22 12:30
太多油啦，邊洗用咁多油。

佢出名多油，你睇吓佢面紅紅就知

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15^#

發表於 25-11-22 18:27 |只看該作者

PIGPIG朱發表於 25-11-22 18:09
佢出名多油，你睇吓佢面紅紅就知

我煮尼款餸落油少量，先炒蛋盛起原鑊炒蕃茄，軟身出汁炒蛋回鑊，落糖落調味料炒幾炒起得，健康美味好送飯。

跟佢個煮法太唔得。

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積分: 48872

16^#

發表於 25-11-22 18:28 |只看該作者

sogreen 發表於 25-11-22 18:27
我煮尼款餸落油少量，先炒蛋盛起原鑊炒蕃茄，軟身出汁炒蛋回鑊，落糖落調味料炒幾炒起得，健康美味好送飯 ...

我都係勁少油，我噴一噴油就算

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積分: 16618

17^#

發表於 25-11-22 18:30 |只看該作者

PIGPIG朱發表於 25-11-22 18:28
我都係勁少油，我噴一噴油就算

幾健康嘅油，都唔應該過多。

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積分: 48872

18^#

發表於 25-11-22 18:30 |只看該作者

sogreen 發表於 25-11-22 18:30
幾健康嘅油，都唔應該過多。

佢煮西餐，例牌四嚿牛油，所以佢旗下嗰啲餐廳千祈唔好去

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19^#

發表於 25-11-22 18:32 |只看該作者

PIGPIG朱發表於 25-11-22 18:30
佢煮西餐，例牌四嚿牛油，所以佢旗下嗰啲餐廳千祈唔好去

四嚿牛油

，咁真係要避開。

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