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大陸打工人為節省時間手搓「人糧」 [複製鏈接]

TAIMAN19xx

大宅

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發表於 26-6-7 20:04 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

打工人為節省時間手搓「人糧」，食材批量加工后用微波爐復熱
近日，一組備餐視頻在社交媒體上引發熱議，不少人跟風模仿這種“人糧”模式。把蔬菜瓜果肉類切塊煮熟，混合放入冰箱中，等吃的時候，裝上一碗放入微波爐加熱。

4日，記者聯繫上了一名“人糧”備餐博主，她告訴記者，廣州最近天太熱了，不想進廚房，每天下班回家累到只想癱在床上，然後就開始思考有沒有一種即快捷又有營養全面的備餐方式。

“'人糧'這個名字來源於網友們的打趣，然後大家感覺非常的像狗糧、貓糧。所以就是推薦說叫『人糧』。她和記者分享了備餐心得。備餐的食材一般優選耐凍並加熱后微波複熱能恢復口感的蔬菜。主食可選：糙米飯，玉米，紫薯，紅薯，山藥，南瓜，土豆。蔬菜可選：西蘭花，花菜，莴筍，甘藍，胡蘿蔔，彩椒，杏鮑菇，四季豆，蠶豆。 “這樣一頓就涵蓋了優質蛋白、複合碳水、維生素與膳食纖維，又比較符合打工人的生活節奏”。