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cherrylung


男爵府

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1#
發表於 09-7-7 11:30 |只看該作者
Dear All:


昨日整咗個士多啤梨鮮忌廉蛋糕比妹妹，多得好友教我抆cream，先可以順利完成呢~ 原來抆cream真係幾考功夫呢~~mouth:




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wong2323


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2#
發表於 09-7-7 11:34 |只看該作者
嘩!好靚呀!

原帖由 cherrylung 於 09-7-7 11:30 發表
Dear All:


昨日整咗個士多啤梨鮮忌廉蛋糕比妹妹，多得好友教我抆cream，先可以順利完成呢~ 原來抆cream真係幾考功夫呢~~mouth:mouth:" />


http://f20.yahoofs.com/hkblog/aAIBNCyRGBIrozvHTYvWR306j4vtQeA-_12/blog/ap_2009 ...
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cherrylung


男爵府

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3#
發表於 09-7-8 16:26 |只看該作者
原帖由 wong2323 於 09-7-7 11:34 發表
嘩!好靚呀!


wong2323:

Thanks!
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mclam


水晶宮

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畀面勳章 環保接龍勳章


4#
發表於 09-7-8 16:28 |只看該作者
d cream 抆得好靚呀!!

謀事在人，成事在天，個天先係最終揸"fit"人！！

你恨的人，來生不會再見，所以別在他身上浪費時間；你愛的人，來生也不會再見，所以今生要好好對他。
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pollyw


侯爵府

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好媽媽勳章 大廚勳章


5#
發表於 09-7-8 18:12 |只看該作者
Very pro!!!!Yum yum!!!
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cc0202


男爵府

積分: 6154


6#
發表於 09-7-8 18:39 |只看該作者
嘩!見到已經流哂口水
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babesiu


禁止訪問

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7#
發表於 09-7-8 18:44 |只看該作者
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
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AhChuMaMa


男爵府

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醒目開學勳章 環保接龍勳章


8#
發表於 09-7-9 11:17 |只看該作者
真係整得好靚呀！
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波兒


男爵府

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畀面勳章


9#
發表於 09-7-9 13:15 |只看該作者
好味..... 正呀......
Make a pregnancy ticker
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cherrylung


男爵府

積分: 6150


10#
發表於 09-7-10 12:40 |只看該作者
mclam,pollyw,cc0202,AhChuMaMa,波兒:

Thanks!

babesiu:

抆cream我都係新手，而家尚在練習中 ，朋友貴師傅教嘅抆cream方法係，
1)近期天氣熱，一定要開住個冷氣嚟抆cream
2)一開始先抆薄薄一層cream包住ｄ蛋糕碎先，否則一路抆，一路ｄ蛋糕碎會浮面
3)抆個蛋糕面時，把刀一定要夠平，要用陰力(呢吓有少少考功夫)
4)用抆刀抆完ｄcream喺蛋糕側面後，最好用有坑紋嘅刮刀再刮一圈，咁一刮就會好靚仔呢 ~
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