烹飪搵食

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男爵府

積分: 6990


1#
發表於 09-7-17 13:35 |只看該作者
各位請問你們煮豬肉下奄料前(如蒸肉片等), 會唔會先略為出一出水(只煮1-2 mins)? 因為有人話的豬肉上有防腐料, 要先出水去掉.
請問是否有 ga ?
Thank you


大宅

積分: 3763


2#
發表於 09-7-17 13:50 |只看該作者
無喎, 醃完我就咁煮架啦!仲要出一出水又蒸咁咪好鞋口?


侯爵府

積分: 24623

好媽媽勳章 畀面勳章


3#
發表於 09-7-17 13:51 |只看該作者
下有防腐料?
咁係咪人地一切開就落呀
我無出水呀(除左煲湯)

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