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義工

烹飪搵食 今日: 138|主題: 132886

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點樣浸魚肚?


大宅

國民生產總值:4766


發表於 05-1-19 15:39 |顯示全部帖子

點樣浸魚肚?

想今晚整粟米魚肚羹, 如果而家先浸魚肚, 仲趕唔趕得切, 係唔係浸透咗d魚肚, 然後用薑蔥出水便可. 謝謝.


男爵府

國民生產總值:6544


發表於 05-1-19 15:55 |顯示全部帖子

Re: 點樣浸魚肚?

魚肚在哪裡買嫁 ?

粟米魚肚羹點做嫁 ?


大宅

國民生產總值:4766


發表於 05-1-19 17:02 |顯示全部帖子

Re: 點樣浸魚肚?

我是昨天經過海味鋪買少少試下.

因為是家庭食, 所以都係用最簡單方法去做, 將罐頭粟米湯加魚肚一起煲, 熄火後再加隻蛋做蛋花.


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