烹飪搵食

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男爵府

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1#
發表於 09-8-20 11:06 |只看該作者
請指教!!thank you!!


珍珠宮

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畀面勳章


2#
發表於 09-8-20 12:33 |只看該作者
去吉吉島買紙盒裝的白汁磚$12/盒
裡面好似朱古力咁, 每次用一塊, 加水煮開, 好好味


大宅

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3#
發表於 09-8-20 12:46 |只看該作者
原帖由 dincat 於 09-8-20 12:33 發表
去吉吉島買紙盒裝的白汁磚$12/盒
裡面好似朱古力咁, 每次用一塊, 加水煮開, 好好味


係咩, 乜有d咁既野我都唔知添. 咁通常擺响邊度架?
以上純粹個人意見, 如有得罪, 多多包涵!


珍珠宮

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畀面勳章


4#
發表於 09-8-20 13:09 |只看該作者
原帖由 $_$ 於 09-8-20 12:46 發表


係咩, 乜有d咁既野我都唔知添. 咁通常擺响邊度架?


10蚊部, 日本食品貨架
個盒係白色

另外仲有日本咖哩磚, 一盒5塊, 又係好方便


男爵府

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大廚勳章


5#
發表於 09-8-20 14:17 |只看該作者
其實我都覺得好好味, 但係好味原因又係加左味精.....

因為食完好口渴, 無加就唔渴... 所以我每次頂多加一塊.

其實想好味可以自己整, 只係多功夫少少:

1. whipping cream 一小盒 (我怕肥, 所以我只加少少)
2. cake flour 1/4 cup
3. 水 - some
4. 芝士片 1-2片
5. salt - some

全部放入個煲入, 煲到傑/濃就可以了.... 我覺得加左芝士片個汁就即刻好好味...


珍珠宮

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6#
發表於 09-8-20 16:00 |只看該作者
原帖由 yinyin 於 09-8-20 11:06 發表
請指教!!thank you!!


白汁我通常都係咁整>>波菜汁意粉<<
妳只要跳o左波菜汁o個 part 就係白汁


大宅

積分: 2389


7#
發表於 09-8-20 16:11 |只看該作者
原帖由 SEricsson 於 09-8-20 14:17 發表
其實我都覺得好好味, 但係好味原因又係加左味精.....

因為食完好口渴, 無加就唔渴... 所以我每次頂多加一塊.

其實想好味可以自己整, 只係多功夫少少:

1. whipping cream 一小盒 (我怕肥, 所以我只加少少)
2. ca ...
想問忌廉開左可以放幾耐,cake flour係唔係面粉唔該


男爵府

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好媽媽勳章


8#
發表於 09-8-20 17:08 |只看該作者
白汁我落 cream, salt, pepper, and some basil leaves


大宅

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9#
發表於 09-8-20 17:41 |只看該作者
原帖由 dincat 於 09-8-20 13:09 發表


10蚊部, 日本食品貨架
個盒係白色

另外仲有日本咖哩磚, 一盒5塊, 又係好方便


唔該晒. 等我有時間去揾吓先.
以上純粹個人意見, 如有得罪, 多多包涵!


子爵府

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10#
發表於 09-8-21 00:23 |只看該作者
原帖由 dincat 於 09-8-20 12:33 發表
去吉吉島買紙盒裝的白汁磚$12/盒
裡面好似朱古力咁, 每次用一塊, 加水煮開, 好好味


yes, 超好味! 我整雞皇焗飯同煙肉腸仔意粉都係用佢!!!


大宅

積分: 3106


11#
發表於 09-8-21 16:49 |只看該作者
原帖由 dincat 於 09-8-20 13:09 發表


10蚊部, 日本食品貨架
個盒係白色

另外仲有日本咖哩磚, 一盒5塊, 又係好方便


我尋晚去揾過嚟啦. 但係冇10蚊咁平喎, 係39蚊一盒, 係咪呢隻呀?
以上純粹個人意見, 如有得罪, 多多包涵!


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12#
發表於 09-8-21 17:53 |只看該作者
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別墅

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13#
發表於 09-8-22 03:00 |只看該作者
係$12, 盒面有北海道三個字, 妳試吓, 我都係見到BK d媽咪話呢隻好味我先會買!
原帖由 焯嵐媽咪 於 09-8-21 17:53 發表
有無人可以比下個樣睇下,等我識得去買!


大宅

積分: 3106


14#
發表於 09-8-22 11:58 |只看該作者
$12? 我揾唔到一盒咁平囉.
以上純粹個人意見, 如有得罪, 多多包涵!


珍珠宮

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畀面勳章


15#
發表於 09-8-22 12:27 |只看該作者
有圖睇
上: 白汁磚
中: 咖哩磚 中辣
下: 咖哩磚 少辣
吉吉島10蚊部有售, 每款$12


禁止訪問

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好媽媽勳章


16#
發表於 09-8-22 12:49 |只看該作者
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽

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