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烹飪搵食

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乾螺片點整? [複製鏈接]

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sesamecarol


別墅

積分: 929


1#
發表於 09-9-10 18:08 |只看該作者
如果想用嚟煲湯要唔要用薑蔥出水先?定要浸過夜(因個size係手掌咁大~驚煲唔淋~好硬)?定就咁煲得?
thx!!
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monchan


男爵府

積分: 7751

畀面勳章


2#
發表於 09-9-10 21:18 |只看該作者
唔洗薑蔥...落凍水浸幾分鐘...蓋住開火至水滾...熄火...唔好開蓋...直至水涼左就得


原帖由 sesamecarol 於 09-9-10 18:08 發表
如果想用嚟煲湯要唔要用薑蔥出水先?定要浸過夜(因個size係手掌咁大~驚煲唔淋~好硬)?定就咁煲得?
thx!!
私人傳訊

sesamecarol


別墅

積分: 929


3#
發表於 09-9-10 21:25 |只看該作者
唔該哂!!thanks!!
私人傳訊


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