3個月以內的嬰兒不宜吃鹹
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3個月以內的嬰兒不宜吃鹹
食物中的鹽——氯化鈉,它不僅可以維持機體滲透壓的平衡,也是體內各種消化□的重要組成成分。
新生兒由於腎臟功能尚差,腎小球濾過率、腎血流量、腎小管排泄與再吸收功能均未發育完善,多吃鹹食勢必增加腎臟負擔。這個時期的鹽,主要來自母乳和牛奶。但隨著嬰兒的生長和腎功能的逐步健全,對鹽的需要量大增,母乳和牛奶中的鹽不能滿足需要。因此,3個月後的嬰兒可適當吃些鹹。但自此時開始至1週歲,食鹽量仍以每日不超過1克為宜。
(辛克銘)
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