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旅客評分交通第一　香港吸引力美食最差 [複製鏈接]

amythepooh

水晶宮

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wyeth冷知識勳章好媽媽勳章醒目開學勳章畀面勳章環保接龍勳章

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發表於 09-12-19 00:30 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

旅客評分交通第一　香港吸引力美食最差
香港一直被譽為購物天堂與美食之都，但有調查發現，旅客對本港的零售及餐飲業評價最低，當中又以日本和韓國遊客滿意度較差；旅客最滿意的反而是本港的交通網絡和出入境部門。有餐飲業人士承認，從業員質素參差，建議加強業界語言和服務態度等培訓。

香港理工大學今年5至8月於機場、酒店及旅遊景點等，訪問了2,841名訪港旅客，了解他們對本港交通、出入境部門、旅遊景點、酒店、零售店與餐飲的滿意度，昨日發表首份「理大旅客滿意指數」報告。結果發現旅客對交通的滿意度最高，以100分為滿分，得分77.79；其次是出入境部門，得74.27分；旅遊景點有74.26分；酒店71.67分。零售與餐飲的評分最低，分別是69.44分和68.85分。

旅客對香港的整體滿意度總平均分為72.65，當中以長途旅客的評分較高。來自北美地區旅客的評分有78.43，澳洲、新西蘭及太平洋地區評分為76.22，歐洲、非洲和中東也給予75.04分。亞洲地區的評分相對較差，內地客評分有74.32，東南亞及南亞旅客有71.28分，台灣和澳門及日本與韓國的評分較低，分別是66.33和66.27分。

理大酒店及旅遊業管理學院副院長宋海岩表示，結果反映各地旅客對來港旅遊感滿意，零售及餐飲得分偏低估計是因為從業員與旅客接觸時間較長，建議業界加強培訓，為旅客提供更優質服務。

至於長途客評分高於短途客，相信是因為香港的交通系統和購物點都較北美和歐洲等地方便；日韓的訪港旅客評分偏低，因為兩地的服務水平及質素一向較高，評分要求可能會相對較高。

香港餐飲業聯會主席黃家和承認本地食肆數目眾多，不排除質素參差，建議業界加強語言和服務態度的培訓。零售管理協會主席麥瑞琼則強調，本港前線員工的服務質素在亞洲地區已屬前列，語言能力也不俗。

旅客滿意指數

交通　分數：77.79
出入境部門　分數：74.27
旅遊景點　分數：74.26
酒店行業　分數：71.67
零售商店　分數：69.44
餐飲　分數：68.85

註：100分為滿分
資料來源：香港理工大學