自由講場

跳至

首頁
12

尾頁
   0


子爵府

積分: 10974


1#
發表於 10-3-14 20:10 |只看該作者



魷魚作為一種美食,歷來深受人們的喜愛。甚麼熗爆魷魚卷、鐵板燒魷魚、翡翠魷魚等,甚至在街頭的燒烤攤上,烤魷魚也是最受歡迎的燒烤品種之一。
魷魚也稱柔魚、槍烏賊。它和墨魚、章魚等軟體腕足類海產品在營養功用方面基本相同,都是富含蛋白質、鈣、磷、鐵等,並含有十分豐富的硒、碘、錳、銅等微量元素的食物。
魷魚中含有豐富的鈣、磷、鐵元素,對骨骼發育和造血十分有益,可預防貧血。
魷魚除了富含蛋白質及人體所需的氨基酸外,還是含有大量牛黃酸的一種低熱量食品。

可預緩解疲勞,恢復視力,改善肝臟功能。其所含的微量元素有抗病毒、抗射線作用。中醫認為,魷魚有滋陰養胃、補虛潤膚的功能。
但是,你知道嗎?每100克魷魚的膽固醇含量高達615毫克,是肥肉膽固醇含量的40倍、全脂奶的44倍、墨魚的3.4倍、帶魚的11倍、雞胸肉的7.7倍、豬瘦肉的7倍、羊瘦肉的6.15倍、牛瘦肉的6.75倍、豆製品的615倍。
所以,魷魚雖然是美味,但是並不是人人都適合吃。高血脂、高膽固醇血症、動脈硬化等心血管病及肝病患者就應慎食。

魷魚性質寒涼,脾胃虛寒的人也應少吃。魷魚是發物,患有溼疹、蕁麻疹等疾病的人忌食。

本人所貼文章及相片都是從電郵中所取得來而轉貼!

本人所講說話純粹個人意見與文章及相片並無關連!

本人若侵犯了各下之板權,懇請告知本人以作收正!
  
     ==紫電青雙劍===》》》


子爵府

積分: 14609


2#
發表於 10-3-14 20:44 |只看該作者
唔係咁恐怖吓話,我好鐘意食烤魷魚嗰喎....


琥珀宮

積分: 157928

玩具勳章 好媽媽勳章 醒目開學勳章 畀面勳章 叻叻勳章 2011精緻種植勳章 環保接龍勳章 BK猜猜猜慶中秋 BK Milk勳章


3#
發表於 10-3-14 20:44 |只看該作者
原帖由 青雙劍 於 10-3-14 20:10 發表



魷魚作為一種美食,歷來深受人們的喜愛。甚麼熗爆魷魚卷、鐵板燒魷魚、翡翠魷魚等,甚至在街頭的燒烤攤上,烤魷魚也是最受歡迎的燒烤品種之一。
魷魚也稱柔魚、槍烏賊。它和墨魚、章魚等軟體腕足類海產品在營養功用方 ...


珊瑚宮

積分: 110420

2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2018復活節勳章 畀面勳章 wyeth冷知識勳章 DHA勳章


4#
發表於 10-3-14 21:13 |只看該作者


伯爵府

積分: 15362


5#
發表於 10-3-14 21:15 |只看該作者
咁驚, 以後都係小食為妙mouth:


男爵府

積分: 9173

好媽媽勳章 醒目開學勳章 畀面勳章 環保接龍勳章 BK Milk勳章


6#
發表於 10-3-14 21:19 |只看該作者


侯爵府

積分: 20200

畀面勳章


7#
發表於 10-3-14 21:34 |只看該作者
賣飛佛

[ 本帖最後由 muicc 於 10-3-15 01:19 編輯 ]


子爵府

積分: 12890

醒目開學勳章 畀面勳章


8#
發表於 10-3-14 22:17 |只看該作者
啱啱先買咗一大包魷魚乾...mouth:


大宅

積分: 4860


9#
發表於 10-3-14 22:26 |只看該作者


伯爵府

積分: 15738

畀面勳章 環保接龍勳章


10#
發表於 10-3-14 22:37 |只看該作者


水晶宮

積分: 58741

2018復活節勳章 醒目開學勳章 環保接龍勳章


11#
發表於 10-3-14 22:39 |只看該作者


子爵府

積分: 10342


12#
發表於 10-3-14 22:48 |只看該作者
原帖由 青雙劍 於 10-3-14 20:10 發表



但是,你知道嗎?每100克魷魚的膽固醇含量高達615毫克,肥肉膽固醇含量的40倍、全脂奶的44倍、墨魚的3.4倍、帶魚的11倍、雞胸肉的7.7倍、豬瘦肉的7倍、羊瘦肉的6.15倍、牛瘦肉的6.75倍、豆製品的615倍。
所以,魷魚雖然是美味,但是並不是人人都適合吃。高血脂、高膽固醇血症、動脈硬化等心血管病及肝病患者就應慎食。


數字唔合理wor? 難道雞胸肉比肥肉膽固醇含量高?


公爵府

積分: 27933

wyeth冷知識勳章 醒目開學勳章 畀面勳章 環保接龍勳章 大廚勳章 親子達人勳章 BK Milk勳章


13#
發表於 10-3-14 22:50 |只看該作者


大宅

積分: 3189


14#
發表於 10-3-14 23:22 |只看該作者
we ate this as dinner tonight!! oh!!


禁止訪問

積分: 67964


15#
發表於 10-3-15 01:12 |只看該作者
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽


侯爵府

積分: 24579

畀面勳章


16#
發表於 10-3-15 01:44 |只看該作者
嘩!!咁得人驚架...我都係少食為妙喇


子爵府

積分: 11600

育兒性格勳章 大廚勳章 好媽媽勳章 醒目開學勳章


17#
發表於 10-3-15 09:36 |只看該作者
仲諗住cook番味
九菜花炒鮮魷添


公爵府

積分: 28352


18#
發表於 10-3-15 10:14 |只看該作者
...........
搞到以後都唔係好敢再食......


珍珠宮

積分: 33643

醒目開學勳章 畀面勳章


19#
發表於 10-3-15 10:23 |只看該作者


彩鑽殿

積分: 713824

2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 虎到金來勳章 2021可愛聖誕B勳章 牛年勳章 15週年勳章 親子王國15週年勳章 親子王國15週年勳章 2018復活節勳章 2018母親節勳章 2018父親節勳章 畀面勳章 好媽媽勳章 醒目開學勳章 環保接龍勳章 大廚勳章 BK猜猜猜慶中秋 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章 認識瑞士牛牛第一回 認識瑞士牛牛第二回 認識瑞士牛牛第三回 最關心BB問題熱投勳章 開心吸收勳章


20#
發表於 10-3-15 16:15 |只看該作者
咁得人驚.

首頁
12

尾頁

跳至