烹飪搵食

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嵐嵐


別墅

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1#
發表於 05-4-13 13:14 |只看該作者

請問如何做煮意粉的忌廉汁

如題




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Miu_Miu


大宅

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2#
發表於 05-4-13 23:03 |只看該作者

Re: 請問如何做煮意粉的忌廉汁

加400mL double cream 及300mL鮮奶、牛油適量、鹽和糖,雞粉適量、芝士粉少許、白葡萄酒

灑進少量白葡萄酒。加入適量的忌廉, 鮮奶, 鹽、雞粉和芝士粉調味。推均勻後放少量軟牛油再推勻。(如太濃就加鮮奶,太稀就加忌廉),再煮10分鐘便完成


將義大利粉倒入鍋中，翻炒均勻後裝碟，撒上少量曬乾的番茜碎(百里香草)即可。
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sandyyu007


大宅

積分: 2524


3#
發表於 05-4-14 01:19 |只看該作者

Re: 請問如何做煮意粉的忌廉汁

I will try tomorrow.....thank you !
lovely Jo Jo
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嵐嵐


別墅

積分: 557


4#
發表於 05-4-14 15:09 |只看該作者

Re: 請問如何做煮意粉的忌廉汁

Miu_Miu,

THX!





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laughapple


禁止訪問

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5#
發表於 05-4-17 02:10 |只看該作者

Re: 請問如何做煮意粉的忌廉汁

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
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該用戶已被刪除

6#
發表於 05-4-17 13:42 |只看該作者

Re: 請問如何做煮意粉的忌廉汁

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
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