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烹飪搵食

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little_chloe


別墅

積分: 517


1#
發表於 10-5-2 11:50 |只看該作者
有無平底wok好介紹, 不黏底, 又無一般平底wok發出化學物料.....
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Lucky@128


子爵府

積分: 12743


2#
發表於 10-5-2 12:59 |只看該作者
用5層或好厚底ga不锈鋼wok,就冇咁容易"黏底"同會冇咁多"油煙"一定要燒熱隻鑊先落油~~
健康d
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諺諺mum


侯爵府

積分: 20044

好媽媽勳章 醒目開學勳章 BK Milk勳章


3#
發表於 10-5-6 12:15 |只看該作者
yes, 呢的叫熱鑊嫩油, 健康的.


原帖由 Lucky@128 於 10-5-2 12:59 發表
用5層或好厚底ga不锈鋼wok,就冇咁容易"黏底"同會冇咁多"油煙"一定要燒熱隻鑊先落油~~
健康d
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