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烹飪搵食

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請教 鮮淮山 [複製鏈接]

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hongkongC9


大宅

積分: 1115

醒目開學勳章


1#
發表於 10-6-11 15:26 |只看該作者
請問鮮淮山係咪就咁批皮生吃, 像吃水果一樣?
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bamboostar


複式洋房

積分: 162


2#
發表於 10-6-12 09:20 |只看該作者
我稔唔得掛，我都想知。
之前我買左1碌，切左小小煲湯試下，滑珊珊架。
依家放左企度睇下可以點食，如果生食好似好怪。
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samyanchi


別墅

積分: 617


3#
發表於 10-6-12 21:30 |只看該作者
u can boil it in the water first, and fried it with some pork or meat,put some salt, sugar, oyster sauce... and cook it for a while...
will be yummy!!

原帖由 bamboostar 於 10-6-12 09:20 發表
我稔唔得掛，我都想知。
之前我買左1碌，切左小小煲湯試下，滑珊珊架。
依家放左企度睇下可以點食，如果生食好似好怪。
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lyma0712


男爵府

積分: 5581


4#
發表於 10-6-15 13:22 |只看該作者
可以同d菇(如舞茸, 竹笙, 姬松茸)一齊滾湯

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