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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 光波爐值得買嗎?

烹飪搵食今日: 1|主題: 139142

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光波爐值得買嗎? [複製鏈接]

1

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1^#

發表於 10-9-11 22:15 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

1>是否可取代微波爐翻熱食物?如微波爐翻熱6分鐘,光波爐翻熱是否也是6分鐘?
2>是否可取代焗爐?有何優劣?
3>德國寶光波爐是不是很易壞?

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2^#

發表於 10-9-12 00:02 |只看該作者

講真,用成千二蚊買光波爐,不如買Delonghi 28L焗爐(好似匯豐$12xx加獎賞錢可換到).
起碼可以焗蛋撻,月餅.

玩具萬歲!

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3^#

發表於 10-9-12 22:29 |只看該作者

焗雞翼好好食, 但係太阻地方啦! 我困個已經收埋入柜啦

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4^#

發表於 10-9-13 01:38 |只看該作者

無可能取代焗爐,因光波爐無底火.

玩具萬歲!

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好媽媽勳章

5^#

發表於 10-9-13 11:14 |只看該作者

但我用光波爐多過用焗爐喎！因為我多數用來煮餸，我又唔好整蛋榚，對我來說，我會選擇光波爐多些。最主要係自己喜歡做甚麼菜式！

原帖由 fitfish 於 10-9-12 00:02 發表
講真,用成千二蚊買光波爐,不如買Delonghi 28L焗爐(好似匯豐$12xx加獎賞錢可換到).
起碼可以焗蛋撻,月餅.

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好媽媽勳章

6^#

發表於 10-9-13 11:15 |只看該作者

對啦！各有各好！

原帖由 fitfish 於 10-9-13 01:38 發表
無可能取代焗爐,因光波爐無底火.

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7^#

發表於 10-9-16 00:31 |只看該作者

覺得光波爐好似好阻地方甘, 太大件

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8^#

發表於 10-9-16 09:13 |只看該作者

Me 2! 好想買! 但細又無用, 大又太阻位!

原帖由 purin1206 於 10-9-16 00:31 發表
覺得光波爐好似好阻地方甘, 太大件

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9^#

發表於 10-9-16 12:10 |只看該作者

回覆 8# wilsonmun 的文章

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10^#

發表於 10-9-16 12:44 |只看該作者

原帖由 尼古丁 於 10-9-16 12:10 發表
光波爐原理係咪等於微波爐, 係就要想下幅射問題

光波爐原理不等於微波爐~

光波爐是運用熱對流、熱傳導及熱穿透三種傳熱方式，使烹調速度加快。環型光波管與熱旋系統互相配合，通過圓形玻璃容器的旋流式傳熱，達至最佳節能效果。

微波爐是利用磁控管加熱的，這個叫磁控管的電子管是個微波發生器，它能產生每秒鐘振動頻率為24.5億次的微波。這種肉眼看不見的微波，能穿透食物達5cm深，並使食物中的水分子也隨之運動，劇烈的運動產生了大量的熱能，於是食物「煮」熟了。

唵嘛呢叭咪吽

ॐ मणि पद्मे हूँ
ༀ་མ་ཎི་པད་མེ་ཧཱུྃ

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熱血金章至尊種植勳章畀面勳章 2011精緻種植勳章大廚勳章 BK Milk勳章

11^#

發表於 10-9-16 13:17 |只看該作者

光波爐的效果完全不同微波爐, 光波爐比較近似焗爐。

我覺得光波爐幾好用, 有焗的效果, 而且比焗爐更快焗熟食物。
曾經見過某bk媽咪做實驗, 將一隻鴨醃好, 然後斬兩份, 分別放入光波爐及焗爐, 結果係光波爐的效果好d。

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12^#

發表於 10-9-16 13:30 |只看該作者

原帖由 BeautyPinky 於 10-9-12 22:29 發表
焗雞翼好好食, 但係太阻地方啦! 我困個已經收埋入柜啦

我都係,好彩買係惠x買平平地,玩左一輪

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13^#

發表於 10-9-16 16:43 |只看該作者

我都玩左一輪, 但太大部又阻地方, 比左人啦.

不過用光波爐焗雞翼朱頸肉又真係幾好食既!!

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14^#

發表於 10-9-17 11:46 |只看該作者

我覺得好好用, 如廚房有地方擺, 絕對係值得買.

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15^#

發表於 10-9-20 19:12 |只看該作者

星期六去酒店吃buffet，見到都是用光波爐整梳乎厘，好正，大家有無詳細食譜呀，好想自己整下。

[ 本帖最後由 8331 於 10-9-20 19:20 編輯 ]

8331

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