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烹飪搵食

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HappyToday


子爵府

積分: 12587

2024年龍年勳章 好媽媽勳章 畀面勳章


1#
發表於 11-2-27 09:56 |只看該作者
請問: 壽司飯點煮.

要用什麼米呢?
何時加醋呢?
買什麼醋好呢? 在那裡買呢?

另外, 三文魚那裡買平呢?

THX.
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KK


大宅

積分: 1554


2#
發表於 11-2-27 12:07 |只看該作者
原帖由 HappyToday 於 11-2-27 09:56 發表
請問: 壽司飯點煮.

要用什麼米呢?
何時加醋呢?
買什麼醋好呢? 在那裡買呢?

另外, 三文魚那裡買平呢?

THX.

如果用日本米or—珍珠米會好D，要D飯凍先可加醋，買日本醋好D，一般超級市場有售
[img]http://www.fopix.net/d/1156209-2/P1011006.JPG[img]
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Verveine


男爵府

積分: 7795


3#
發表於 11-2-28 10:58 |只看該作者
請教米、水份量比例?
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