烹飪搵食

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ctotina


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1#
發表於 11-3-11 21:37 |只看該作者
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tammy2008


水晶宮

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2#
發表於 11-3-11 22:11 |只看該作者
韓國辣椒粉夠紅又唔太辣喎...

唔貴喎...係韓國小商店, $20-$30都有一包, 可以用好耐...
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ctotina


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3#
發表於 11-3-11 22:45 |只看該作者
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sophialing


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4#
發表於 11-3-11 22:48 |只看該作者
我就中意食辣....
所以我以前整用泰國辣椒粉....都ok嫁~~


Karl  was born on 9th Oct 2009   Lok was born on 29th jun 2011

22:18   48cm long                         18:31   50cm long
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tammy2008


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5#
發表於 11-3-12 02:12 |只看該作者
原帖由 ctotina 於 11-3-11 22:45 發表


你o係邊度買呀??


聽聞尖沙咀一帶有好多韓國食品shop, 入面有架..

我係粉嶺中心買...入面有間賣韓國食品...

早幾日經過元朗, 係恒香對面都有間賣韓國食品...佢有食材買, 又有自家醃kimchi, so 應該都有辣椒粉賣 ~
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寶貝仔仔媽咪


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6#
發表於 11-3-12 03:02 |只看該作者
可否話我知元朗邊 o度呢～！
thx～！
原帖由 tammy2008 於 11-3-12 02:12 AM 發表


聽聞尖沙咀一帶有好多韓國食品shop, 入面有架..

我係粉嶺中心買...入面有間賣韓國食品...

早幾日經過元朗, 係恒香對面都有間賣韓國食品...佢有食材買, 又有自家醃kimchi, so 應該都有辣椒粉賣 ~ ...
最近"仔仔" 成日"一言九頂~~~~我講一句,佢"駁"我九句 ~~~ 真係比佢激死我呀~~~
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ctotina


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7#
發表於 11-3-12 11:51 |只看該作者
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sophialing


珍珠宮

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8#
發表於 11-3-12 13:50 |只看該作者
原帖由 寶貝仔仔媽咪 於 11-3-12 03:02 發表
可否話我知元朗邊 o度呢～！
thx～！


元朗又新街...佳富高~~~

Karl  was born on 9th Oct 2009   Lok was born on 29th jun 2011

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寶貝仔仔媽咪


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9#
發表於 11-3-12 14:12 |只看該作者
THX~!
等我去搵下佢有無先～～！
原帖由 sophialing 於 11-3-12 01:50 PM 發表


元朗又新街...佳富高~~~
最近"仔仔" 成日"一言九頂~~~~我講一句,佢"駁"我九句 ~~~ 真係比佢激死我呀~~~
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tammy2008


水晶宮

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10#
發表於 11-3-12 15:21 |只看該作者
原帖由 sophialing 於 11-3-12 13:50 發表


元朗又新街...佳富高~~~




大家樂 樓下
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ronitng


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11#
發表於 11-3-13 02:02 |只看該作者
me 2, 夠哂辣!
原帖由 sophialing 於 11-3-11 22:48 發表
我就中意食辣....
所以我以前整用泰國辣椒粉....都ok嫁~~
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sophialing


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12#
發表於 11-3-13 02:04 |只看該作者
原帖由 ronitng 於 11-3-13 02:02 發表
me 2, 夠哂辣!


同埋因為我媽係泰國人..
屋企一定有辣椒粉...唔使再去買過丫ma~~~~
果d辣椒粉仲要係我媽自己曬辣椒再用d辣椒乾打嫁...
夠哂味~~~~

Karl  was born on 9th Oct 2009   Lok was born on 29th jun 2011

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rean_chau


公爵府

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13#
發表於 11-3-13 03:39 |只看該作者
其實你地係點樣整泡菜架? 分享下丫~~
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潘高壽


侯爵府

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14#
發表於 11-3-13 10:30 |只看該作者
原帖由 rean_chau 於 11-3-13 03:39 發表
其實你地係點樣整泡菜架? 分享下丫~~

係呢，請問韓國　ｄ前菜有無人識整呢 ?
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carrai


子爵府

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15#
發表於 11-3-14 08:08 |只看該作者
我都想學整，請問有冇人識，教下姊妹！
我們的房子愈來愈大  但家庭成員愈來愈少     
生活愈來愈方便  時間卻愈來愈少
更多的學位   但常識更貧乏     更多的知識 判斷力更少
愈多的專家   但愈多的問題     愈多的藥 但健康愈差
我們登陸月球又回到地球  卻難跟鄰居打個招呼
我們的科技愈來愈發達  但溝通卻愈來愈少    我們變得太重視量  而忽略了質    深厚的利益但淺薄的人際關係
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ctotina


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16#
發表於 11-3-14 15:27 |只看該作者
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ronitng


別墅

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17#
發表於 11-3-14 21:38 |只看該作者
我係跟呢個食譜 :
娃娃菜 一包(三棵)
大蒜 一條蒜溶 2-3匙(可隨意加減)
魚露 3匙
麻油 3匙
韓國辣椒膏 1匙
韓國辣椒粉 1匙(可隨意加減)

1. 先將娃娃菜和大蒜(切段)洗淨用鹽出水到軟身， 擠出水份。 (唔想太咸可以用水洗2次再擠出水份)。
2. 將所有材料拌勻就可放雪櫃，第二日就食得。
貼士
1. 其實可以加韓國梨， 咸蝦，但呢d材料唔太方便買到，又貴，所以magic_pochacco淨係整娃娃菜, 都好好味嫁。
2. 呀唔記得咗， 拌勻泡菜時一定要帶膠手套呀， 唔係隻手會好辣好痛嫁！
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