吹水玩樂

時事理財

由家出發

媽媽天地

育兒教養

情報分享

意見反饋

聯絡管理員

Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 薑蔥雞

烹飪搵食今日: 0|主題: 139142

發帖

跳至頁

查看: 1544 | 回覆: 13

薑蔥雞 [複製鏈接]

1

積分: 47838

醒目開學勳章畀面勳章 wyeth冷知識勳章 2011至尊種植勳章大廚勳章 BK Milk勳章

1^#

發表於 11-5-23 18:24 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

本帖最後由 biancaho7 於 11-5-23 22:19 編輯

果日睇電視教整 "客家薑蔥雞"
之但係我無黃酒
於是乎自己改良左少少整法
味道都唔錯喎

材料 :
冰鮮雞一隻
薑一舊
蔥約$1

調味 :
鹽 (視乎隻雞既大小.. 我都係若莫around 1湯平匙)
紹酒 2茶匙

做法 :
1. 雞洗淨切件瀝乾水
2. 用鹽將雞件醃數小時
3. 薑磨蓉蔥切碎備用
4. 用油起鑊, 然後下雞件煎香, 再下薑蔥蓉將雞件煮至金黃色
5. 由鑊邊贊紹酒, 將雞件煮熟即成

點評

teresat i will try it 發表於 11-5-23 20:32

私人傳訊

積分: 68688

2024年龍年勳章 HiPP勳章(1) 開心吸收勳章美好大世界2017勳章想生BB熱投好媽媽勳章醒目開學勳章畀面勳章大廚勳章 BK Milk勳章

2^#

發表於 11-5-23 21:45 |只看該作者

我們都以為，很努力去做，就可以做好一件事。但原來我們是很用力地，去做錯一件事。

私人傳訊

積分: 24144

好媽媽勳章畀面勳章環保接龍勳章

3^#

發表於 11-5-23 22:36 |只看該作者

明晚試

私人傳訊

積分: 1037

4^#

發表於 11-5-23 23:25 |只看該作者

嘩正

私人傳訊

積分: 3238

5^#

發表於 11-5-24 00:24 |只看該作者

我都要試下

私人傳訊

積分: 26170

醒目開學勳章

6^#

發表於 11-5-24 02:21 |只看該作者

私人傳訊

積分: 16331

7^#

發表於 11-5-24 08:50 |只看該作者

如果用百x嗰d冰鮮雞要煮幾耐?

點評

biancaho7 我都係用街市既冰鮮雞
around 15分鐘發表於 11-5-24 11:20

私人傳訊

積分: 3657

8^#

發表於 11-5-24 10:19 |只看該作者

應該會幾好味~

私人傳訊

積分: 31623

醒目開學勳章

9^#

發表於 11-5-24 10:42 |只看該作者

biancaho7 發表於 11-5-23 18:24
果日睇電視教整 "客家薑蔥雞"
之但係我無黃酒
於是乎自己改良左少少整法

Thanks biancaho7!!

私人傳訊

積分: 10628

醒目開學勳章

10^#

發表於 11-5-24 13:08 |只看該作者

搵日整下先，　ｙｕｍｍｙ　ｙｕｍｍｙ

私人傳訊

積分: 713824

2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章虎到金來勳章 2021可愛聖誕B勳章牛年勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章 2018復活節勳章 2018母親節勳章 2018父親節勳章畀面勳章好媽媽勳章醒目開學勳章環保接龍勳章大廚勳章 BK猜猜猜慶中秋 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章認識瑞士牛牛第一回認識瑞士牛牛第二回認識瑞士牛牛第三回最關心BB問題熱投勳章開心吸收勳章

11^#

發表於 11-5-24 14:12 |只看該作者

私人傳訊

積分: 15016

2025勳章 2025勳章蛇年勳章 hashtag影視迷勳章大廚勳章叻叻勳章畀面勳章親子達人勳章 BK Milk勳章

12^#

發表於 11-5-24 16:31 |只看該作者

一定會試, 因太鐘意食雞喇

http://www.baby-kingdom.com/static/image/smiley/default/bb69.gif[/img]

私人傳訊

積分: 2526

13^#

發表於 11-5-24 20:35 |只看該作者

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

私人傳訊

積分: 2526

14^#

發表於 11-5-24 20:35 |只看該作者

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

私人傳訊

1

跳至頁

上一主題 • 下一主題

© 2025 Baby-Kingdom.com Limited.

網站：聯絡管理員廣告查詢私隱政策使用條款免責聲明使用意見