烹飪搵食

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複式洋房

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1#
發表於 11-6-25 14:09 |只看該作者
有無人知咳到死死下,用橙皮點煲可止咳?


侯爵府

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好媽媽勳章 畀面勳章


2#
發表於 11-6-25 17:52 |只看該作者
我就用橙皮加川貝燉30-45MINS


伯爵府

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醒目開學勳章 畀面勳章 環保接龍勳章 BK Milk勳章 15週年勳章 親子王國15週年勳章 親子王國15週年勳章


3#
發表於 11-6-26 09:44 |只看該作者
本帖最後由 veronna 於 11-6-26 09:44 編輯

之前阿仔咳到死死下果陣, 死黨教我用一個橙連皮切片加小小蔥白同加小小紅糖兩碗水煲埋一碗水. 阿仔早晚各一次, 第二日已經好返大半喇. 我連續煲左幾日就好返晒.
Latte, 又名臭TE或臭喵


男爵府

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好媽媽勳章


4#
發表於 11-6-26 22:01 |只看該作者
我就試過成個橙當冬瓜盅咁燉, 批開個頭冚番落去. 唔知係咪醫病尾, 一食完就冇咳.


珍珠宮

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畀面勳章


5#
發表於 11-6-27 02:14 |只看該作者
回覆 kellyly 的帖子

洗唔洗調味?


民房

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6#
發表於 11-6-27 09:43 |只看該作者
本帖最後由 sonpan 於 11-6-27 09:48 編輯

燉川貝
川貝粉 10g (藥材鋪可幫磨粉,原粒川貝可用20-30小粒,不要過量,否則太苦。)
溫水半碗
冰糖少許

做法:
1.先把川貝粉放進燉盅,加少許溫水攪開,再加冰糖及餘下的溫水至燉盅。
2.隔水燉一小時。
*晚上飲效果好些。
*如寒咳,可加薑或紅棗。
*如燥熱,不要加薑或紅棗,可選擇加果皮或清燉川貝粉加冰糖。
*香港的泠氣太過份,多數香港人都是寒咳或寒痰,建議不要加雪梨,雪梨可能會令你咳得更嚴重。


'結結'地 苦中帶甜.. 我同老公都鐘意飲 ,, 飲左都有效 .... 輕微飲一次, 勁咳飲完 一次有改善, 再飲 3 - 4 次 都唔咳 ....


侯爵府

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好媽媽勳章 畀面勳章


7#
發表於 11-6-27 10:09 |只看該作者
alljodesign 發表於 11-6-27 02:14
回覆 kellyly 的帖子

洗唔洗調味?

我無調味呀
如你怕佢苦既,可食時加少少蜜糖


複式洋房

積分: 118


8#
發表於 11-6-27 11:05 |只看該作者
sonpan 發表於 11-6-27 09:43
燉川貝
川貝粉 10g (藥材鋪可幫磨粉,原粒川貝可用20-30小粒,不要過量,否則太苦。)
溫水半碗


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