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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 醉雞翼

烹飪搵食今日: 0|主題: 139208

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醉雞翼 [複製鏈接]

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畀面勳章環保接龍勳章大廚勳章

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發表於 11-10-4 14:04 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

本帖最後由 Vixen 於 11-10-4 14:12 編輯

1. 先將一磅雞翼解凍和洗乾淨

2. 煲滾水，加入少許鹽和一片薑，將雞翼煮15-20分鐘

3. 將雞翼從熱水中取出後立即放入冰水中冷卻

4. 花彫酒150ml，魚露75ml，糖3-5湯匙，調成醉雞汁，或可買現成醉雞汁，超市有售

5. 將雞翼從冰水中撈起抺乾，浸入醉雞汁中，放入雪櫃3-4小時，便可食用

p.s. 如怕酒味太重，花彫酒可少落一些

點評

fivefive25 it makes me hungry....yummy 發表於 11-10-14 18:47

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發表於 11-10-4 14:41 |只看該作者

VERY NICE.

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發表於 11-10-4 15:26 |只看該作者

明天試下先,

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畀面勳章 BK Milk勳章

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發表於 11-10-4 17:11 |只看該作者

回覆：醉雞翼

正喎！

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虎到金來勳章牛年勳章 HiPP勳章(2) HiPP勳章(1) 2018父親節勳章 2018母親節勳章 2018復活節勳章 Poo得好勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章 FUN享自然‧郊遊一夏親子探索遊玩具勳章趣教勳章畀面勳章叻叻勳章有「營」勳章環保接龍勳章大廚勳章親子達人勳章 wyeth冷知識勳章爸B勳章遊學勳章 BK猜猜猜慶中秋冬日勳章春季勳章炎夏勳章秋日勳章 BK Milk勳章 hashtag旅遊勳章 hashtag影視迷勳章 DHA勳章貓狗褓姆育兒性格勳章認識瑞士牛牛第一回認識瑞士牛牛第二回認識瑞士牛牛第三回認識瑞士牛牛第四回最關心BB問題熱投勳章 Xmas吸收勳章美好大世界2017勳章開心吸收勳章食得好勳章笑得好勳章

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發表於 11-10-4 18:24 |只看該作者

回覆：醉雞翼

有些路啊，只能一個人走
我慢慢地、慢慢地瞭解到，所謂父女母子一場，只不過意味著，
你和他的緣分就是今生今世不斷地在目送他的背影漸行漸遠。

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大廚勳章玩具勳章 BK猜猜猜慶中秋 BK Milk勳章畀面勳章

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發表於 11-10-4 18:57 |只看該作者

加油

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畀面勳章環保接龍勳章

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發表於 11-10-4 19:08 |只看該作者

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畀面勳章環保接龍勳章大廚勳章

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發表於 11-10-4 19:14 |只看該作者

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發表於 11-10-4 20:06 |只看該作者

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發表於 11-10-4 20:14 |只看該作者

回覆：醉雞翼

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發表於 11-10-5 14:24 |只看該作者

可以 keep 幾多日呀?

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好媽媽勳章畀面勳章環保接龍勳章 BK猜猜猜慶中秋

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發表於 11-10-5 15:14 |只看該作者

醉雞翼

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2024年龍年勳章畀面勳章環保接龍勳章

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發表於 11-10-5 17:28 |只看該作者

回覆：醉雞翼

之前整過，好味

除咗醉雞翼，之前仲有post教整凍雞翼，好簡單又好味

bk媽媽好叻

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畀面勳章環保接龍勳章大廚勳章

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發表於 11-10-5 23:16 |只看該作者

怡鵬發表於 11-10-5 14:24
可以 keep 幾多日呀?

擺雪櫃可以keep大約三至四日, 不過我通常忍唔住整好當日已經食哂...

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發表於 11-10-5 23:18 |只看該作者

babyying 發表於 11-10-5 17:28
之前整過，好味
除咗醉雞翼，之前仲有post教整凍雞翼，好簡單又好味 bk媽媽好叻:excited ...

係呀, 呢度嘅媽媽們整嘢真係好叻, 我有時諗唔到煮乜都會喺度偷師。

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發表於 11-10-5 23:27 |只看該作者

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發表於 11-10-6 10:00 |只看該作者

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發表於 11-10-6 10:28 |只看該作者

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醒目開學勳章

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發表於 11-10-6 10:30 |只看該作者

TKS

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發表於 11-10-6 11:11 |只看該作者

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