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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 泰式金不換炒青口

烹飪搵食今日: 1|主題: 139143

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泰式金不換炒青口 [複製鏈接]

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發表於 11-10-10 21:00 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

煮法後補

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發表於 11-10-10 21:14 |只看該作者

446948 發表於 11-10-10 21:00
煮法後補

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發表於 11-10-10 21:18 |只看該作者

我要瞓八個鐘

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發表於 11-10-10 23:37 |只看該作者

引用：煮法

本帖最後由 446948 於 11-10-10 23:48 編輯

原帖由 446948 於 11-10-10 發表
煮法後補

材料 :
1. 青口
2. 金不換
3. 洋蔥半個
4. 青椒一小個
5. 泰式辣醬
6. 蒜頭切片
7. 薑
8. 紅辣椒小許

煮法 :
1. 青口先用薑水出水, "鯨"乾水
2. 薑片起鑊加洋蔥及青椒炒香
3. 加青口同炒一陣, 後再加約2-3茶匙泰式醬再炒(加醬後會很乾, 可逐少逐少加水炒一陣)
4. 放鹽及糖調味
5. 加蒜片, 紅辣椒及金不換略炒即可

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發表於 11-10-10 23:48 |只看該作者

回覆：446948 的帖子

泰式醬

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發表於 11-10-11 09:49 |只看該作者

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發表於 11-10-11 18:05 |只看該作者

今晚煮!!

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2018復活節勳章好媽媽勳章畀面勳章環保接龍勳章大廚勳章

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發表於 11-10-11 20:05 |只看該作者

本帖最後由 DoDoSo 於 11-10-11 20:05 編輯

DoDoDo

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2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章牛年勳章醒目開學勳章畀面勳章

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發表於 11-10-12 17:25 |只看該作者

446948 發表於 11-10-10 23:48
泰式醬

呢款醬辣唔辣呀? 同唔同雞醬呀 ?? 唔該.

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發表於 11-10-12 18:01 |只看該作者

引用：Quote:446948+發表於+11-10-10+23:48+泰式

原帖由 rolandbb 於 11-10-12 發表
呢款醬辣唔辣呀? 同唔同雞醬呀 ?? 唔該.

呢個醬小辣，唔同雞醬架！

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畀面勳章大廚勳章

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發表於 11-10-13 02:24 |只看該作者

回覆 446948 的帖子

見到都流哂口水啦~~~~

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好媽媽勳章醒目開學勳章畀面勳章環保接龍勳章親子達人勳章

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發表於 11-10-13 07:59 |只看該作者

個醬仲可煮咩

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發表於 11-10-13 08:33 |只看該作者

引用：個醬仲可煮咩

原帖由 lovingyou 於 11-10-13 發表
個醬仲可煮咩

蝦、蟹同豬頸肉都可以呀！

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