自由講場

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男爵府

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1#
發表於 11-10-29 10:53 |只看該作者
之前一直用明火煲中藥, 但用咗一段日子之後煲底(外層)就會有條裂痕, 但又唔係穿咗漏水, 不過都好驚會爆煲唔咁再用, 買過2-3個新煲又係咁, 依家用電煲但覺得唔好用, '後下'既藥材好難掌握時間, 煲既時間又長, 小朋友要煲埋半碗又做唔到, 想轉返明火煲
請問有人可教我保養/點用先無咁易有裂紋呢?


男爵府

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2#
發表於 11-10-31 13:01 |只看該作者


大宅

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3#
發表於 11-10-31 14:04 |只看該作者
回覆 joyce_baby 的帖子

我都係明火煲,但冇你講既問題. 而且個煲用咗6-7年. 你買邊種質料既煲??


男爵府

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4#
發表於 11-10-31 16:05 |只看該作者
回覆 moresby 的帖子

係專煲中藥既'瓦煲', 但無鐵絲'cool'住煲身, 係咪第一次用之前要有d野呢?


大宅

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5#
發表於 11-10-31 19:23 |只看該作者
回覆 joyce_baby 的帖子

我個種係茶壺型無鐵線,台灣製造既藥煲. 太耐之前,所以唔記得第一次用之前做過d "mug"
你有冇"灘"凍個煲先洗?


伯爵府

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6#
發表於 11-10-31 19:30 |只看該作者

回覆:joyce_baby 的帖子

你係咪用黑色果D耐熱煲呀!




水晶宮

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2024年龍年勳章 HiPP勳章(1) 開心吸收勳章 美好大世界2017勳章 想生BB熱投 好媽媽勳章 醒目開學勳章 畀面勳章 大廚勳章 BK Milk勳章


7#
發表於 11-10-31 23:46 |只看該作者
joyce_baby 發表於 11-10-29 10:53
之前一直用明火煲中藥, 但用咗一段日子之後煲底(外層)就會有條裂痕, 但又唔係穿咗漏水, 不過都好驚會爆煲唔 ...
第一次用之前要浸透水,每次煲嘅時候,一開始要用細火直到個煲熱咗先可以開大火,煲完要攤到涷哂先可以洗.
我們都以為,很努力去做,就可以做好一件事。但原來我們是很用力地,去做錯一件事。


男爵府

積分: 6839


8#
發表於 11-11-1 14:17 |只看該作者
回覆 sillything 的帖子

1. 即係要用細火到個煲熱, 再較大火煲滾d水, 又再轉返中火煲至我要既份量嗎?

2. 可能我工人在煲未凍, 暖暖地就洗都有d關係, 咁再買一個試下, 太夜飲就寧願第二朝先洗, 一定凍晒啦!

tks.


點評

sillything  yes  發表於 11-11-1 20:34

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