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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 焗蕃薯

烹飪搵食今日: 8|主題: 139305

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焗蕃薯 [複製鏈接]

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發表於 11-11-30 15:57 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

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畀面勳章

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發表於 11-11-30 15:58 |只看該作者

回覆：焗蕃薯

我先烚，然後入光波爐焗！

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發表於 11-11-30 16:06 |只看該作者

回覆：debbie_csy 的帖子

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發表於 11-11-30 17:12 |只看該作者

但會唔會乾架放係焗爐

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5^#

發表於 11-11-30 20:48 |只看該作者

回覆：焗蕃薯

之前見網上食譜要揸糖水焗，上網search 一下找找。

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6^#

發表於 11-11-30 20:48 |只看該作者

焗蕃薯

我都想知牙

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7^#

發表於 11-11-30 20:50 |只看該作者

回覆：ybhk 的帖子

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醒目開學勳章畀面勳章

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發表於 11-11-30 22:07 |只看該作者

我都想試吓，番薯我鍾意。。。

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發表於 11-12-1 00:32 |只看該作者

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好媽媽勳章環保接龍勳章

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發表於 11-12-1 00:46 |只看該作者

請問咁個番薯使唔使用錫紙包?還是就咁濕放係焗爐?

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發表於 11-12-1 05:33 |只看該作者

我99成日整，好似就咁排好放入焗爐用慢火焗成個鐘，
好似唔駛錫紙，應該都唔駛抹糖水，蕃薯出嚟已經甜到漏糖水，
詳程要問一問我99，唔想講錯，因為我冇咁整過。

花旗太太生活在花旗國，留意時差，你問我未必即時答到。

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12^#

發表於 11-12-1 05:39 |只看該作者

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13^#

發表於 11-12-1 07:02 |只看該作者

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14^#

發表於 11-12-1 08:24 |只看該作者

先蒸約10分鐘, 跟著將佢放係焗爐焗就得, 唔駛用糖水蒸同包錫紙架, 因焗到咁上下條蕃薯會自己出糖, 好似街買個d

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15^#

發表於 11-12-1 08:37 |只看該作者

回覆：rose-mag 的帖子

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16^#

發表於 11-12-1 08:45 |只看該作者

登!登!登! 發表於 11-12-1 08:24
先蒸約10分鐘, 跟著將佢放係焗爐焗就得, 唔駛用糖水蒸同包錫紙架, 因焗到咁上下條蕃薯會自己出糖, 好似街買 ...

請問用幾多度和幾多分鐘？

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17^#

發表於 11-12-1 08:58 |只看該作者

回覆 sauyeema 的帖子

約175-200, 最少焗9個字, 視乎大細, 出曬糖就ok架啦, 焗多幾次就捉到路

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18^#

發表於 11-12-1 10:13 |只看該作者

登!登!登! 發表於 11-12-1 08:58
回覆 sauyeema 的帖子

約175-200, 最少焗9個字, 視乎大細, 出曬糖就ok架啦, 焗多幾次就捉到路

我都試下先，唔該曬

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19^#

發表於 11-12-1 10:45 |只看該作者

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20^#

發表於 11-12-1 10:56 |只看該作者

引用：回覆+clarentrendy+的帖子揾到啦~~煨蕃薯

原帖由 fungfungcat 於 11-12-01 發表
回覆 clarentrendy 的帖子

揾到啦~~

我前晚就係用呢個食譜整咗日本蕃薯，好好味喎

點評

pigpigyy 正呀

發表於 11-12-1 11:58

clarentrendy 好似好正喔。。。

發表於 11-12-1 11:46

fungfungcat 即係片糖水煮20分鐘再焗20分鐘???好正咁wor!

發表於 11-12-1 11:25

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