烹飪搵食 今日: 2 | 主題: 139284

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發表於 12-2-27 11:07 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

本帖最後由 palapala 於 12-2-28 14:30 編輯

無添加...YUMMY YUMMY

點評

pwsmay

發表於 12-2-29 11:30

pigpigyy

發表於 12-2-28 16:50

manicheung 整得好靚呀發表於 12-2-27 12:28

961123

發表於 12-2-27 11:39

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李大嫂

侯爵府

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發表於 12-2-27 11:14 |只看該作者

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maynjune

公爵府

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3^#

發表於 12-2-27 11:28 |只看該作者

where can I buy 牛肋骨??

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4^#

發表於 12-2-27 11:31 |只看該作者

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我呢隻係USA既向Sogo有得賣, 吉之X都有, 最好要美國既, 千奇唔好買巴西果D唔好食

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trendy__BEAUTY

禁止訪問

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發表於 12-2-27 12:06 |只看該作者

回覆：炆牛肋骨

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qmat

大宅

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畀面勳章

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發表於 12-2-27 12:11 |只看該作者

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贊成，巴西雖然平，但會un, 唔滑，我都係用加拿大或美國牛肋條。但牛尾就好少見有，唯有巴西。

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發表於 12-2-27 12:17 |只看該作者

qmat 發表於 12-2-27 12:11
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贊成，巴西雖然平，但會un, 唔滑，我都係用加拿大或美國牛肋條。但牛尾就好少見有， ...

就係因為咁..我寧願放棄炆牛尾

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maynjune

公爵府

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8^#

發表於 12-2-27 12:22 |只看該作者

palapala 發表於 12-2-27 11:31
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我呢隻係USA既向Sogo有得賣, 吉之X都有, 最好要美國既, 千奇唔好買巴西果D唔好食

Thank you !

sogo 賣得貴唔貴..?

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9^#

發表於 12-2-27 12:37 |只看該作者

價$都OK喎...佢係計重量既, 有大包有小包, 一般都係$4X左右

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發表於 12-2-27 12:38 |只看該作者

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大約 $4X

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dj127

大宅

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發表於 12-2-27 13:16 |只看該作者

回覆：炆牛肋骨

請問通常用什麼來炆？

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發表於 12-2-27 14:03 |只看該作者

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甘荀, 薯仔, 藩茄, 洋蔥, 冰糖, 酒, 醋（建議用提子醋最正), 小許SALT..就係咁多, 炆1小時左右都OK嫁啦.

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maynjune

公爵府

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13^#

發表於 12-2-27 14:56 |只看該作者

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thank you 晒你 !

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ddfannybb

珍珠宮

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發表於 12-2-27 15:18 |只看該作者

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發表於 12-2-27 16:30 |只看該作者

maynjune 發表於 12-2-27 12:22
Thank you !

sogo 賣得貴唔貴..?

請問凍肉公司賣的會有很大差別嗎？

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16^#

發表於 12-2-27 16:32 |只看該作者

加拿大的大約$32/磅; 巴西的大約$30/磅

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17^#

發表於 12-2-27 16:40 |只看該作者

Hummer 發表於 12-2-27 16:32
加拿大的大約$32/磅; 巴西的大約$30/磅

我未試過加拿大果D, 我一向都係美國既, 所以都唔多清楚, 同埋好小見到街市有美國貨, 不過應該會平小小. 巴西一定唔會買, 超級唔好食!!

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18^#

發表於 12-2-27 16:45 |只看該作者

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多謝多謝。好等我也試試。平日只懂炆牛腩，未試過炆牛肋條，等我試試先。
謝謝。

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19^#

發表於 12-2-27 16:47 |只看該作者

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呢個要俾炆牛腩耐D嫁, SALT到最後試味先好落呀

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