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goodvp


大宅

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畀面勳章


1#
發表於 12-3-12 17:10 |只看該作者
鐘點姐姐叫我唔好食咁多蒜頭, 話會燥熱. 但係每款餸我都會落兩三粒. 咁唔知算唔算多呢
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54heima


水晶宮

積分: 55644


2#
發表於 12-3-12 18:11 |只看該作者

回覆：請問食得多蒜頭多係咪會燥熱呢

蒜頭是防癌食物
少奶奶的身份，丫頭的命...
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leanna~


禁止訪問

積分: 32957


3#
發表於 12-3-12 18:14 |只看該作者

回覆：請問食得多蒜頭多係咪會燥熱呢

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EVA222


禁止訪問

積分: 81485


4#
發表於 12-3-12 18:24 |只看該作者
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2BMa


子爵府

積分: 10431

醒目開學勳章


5#
發表於 12-3-12 19:46 |只看該作者
燥熱未聽過，會口臭，汗味重，殺菌就聽過。
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manfatcentre


伯爵府

積分: 18036


6#
發表於 12-3-12 20:49 |只看該作者

引用:鐘點姐姐叫我唔好食咁多蒜頭, 話會燥熱. 但

原帖由 goodvp 於 12-03-12 發表
鐘點姐姐叫我唔好食咁多蒜頭, 話會燥熱. 但係每款餸我都會落兩三粒. 咁唔知算唔算多呢 ...
它屬於收歛性食物
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八婆仔@


水晶宮

積分: 53077

最關心BB問題熱投勳章 環保接龍勳章 大廚勳章 BK Milk勳章


7#
發表於 12-3-12 20:51 |只看該作者

回覆：請問食得多蒜頭多係咪會燥熱呢

我食完蒜係學燥
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Cars2


男爵府

積分: 6353


8#
發表於 12-3-12 21:12 |只看該作者
本帖最後由 Cars2 於 12-3-12 21:18 編輯

http://zh.wikipedia.org/zh-tw/%E8%92%9C%E9%A0%AD

蒜含有大蒜素
。本草綱目
記載蒜可治療便毒諸瘡、產腸脫下、小兒驚風。現代醫學
認為大蒜能提高免疫力
，提高人體淋巴
T細胞
，巨噬細胞
等免疫系統
轉化能力。將新鮮的大蒜切片或搗碎後生吃有助於心臟健康[4]
。醫學上被用來驅除腸內的寄生蟲。
中國醫藥大學
生物科技系教授鍾景光和醫學系副教授楊家欣以癌細胞研究的相關論文榮獲湯森路透
科學卓越研究獎。鍾景光指出，大蒜中的有機硫化合物能有效抑制大腸癌細胞，而他們的研究完整釐清大蒜中抗癌成分對癌細胞的影響過程，得知抗癌成分如何讓癌細胞週期停滯，直到死亡的過程，提供大腸癌藥物研發的參考依據[5]

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15種含植物生化素的救命食材http://www.relativehumanity.com.tw/cm/cm237.htm#1
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charmaine_1


公爵府

積分: 25701

醒目開學勳章 畀面勳章


9#
發表於 12-3-12 21:16 |只看該作者
燥唔燥就唔知,只知D人食得多個身會發臭(果D人自己唔覺):;pppp:
順順利利 大吉大利       
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