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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 高筋粉一問

烹飪搵食今日: 0|主題: 139110

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高筋粉一問 [複製鏈接]

Twins_Mom

別墅

積分: 580

1^#

發表於 12-3-15 14:07 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

各位,

請問你們用那一隻牌子的麵粉做麵包? 效果如何? 本人試過二xx的高筋粉做, 但麵包放了一星期都唔發霉, 所以有點擔心, 考慮改用其他牌子麵粉, 而價錢合理的, 所以向各位賜教

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kinki_lam_hk

男爵府

積分: 8810

畀面勳章

2^#

發表於 12-3-15 14:13 |只看該作者

回覆：高筋粉一問

呢度好多人推介韓粉、泰粉

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Twins_Mom

別墅

積分: 580

3^#

發表於 12-3-15 14:42 |只看該作者

Where to buy those flour? Pls advise.

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annie126

大宅

積分: 4675

4^#

發表於 12-3-15 14:44 |只看該作者

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價真棧

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uhtcl2006

水晶宮

積分: 53477

牛年勳章環保接龍勳章大廚勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章

5^#

發表於 12-3-15 14:56 |只看該作者

http://www.baby-kingdom.com/foru ... ead&tid=4720012

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Twins_Mom

別墅

積分: 580

6^#

發表於 12-3-15 15:10 |只看該作者

Tks everyone. Will try to look for it. BTW, have u try my experiment? ie how many days that the bread become moldy?

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kinki_lam_hk

男爵府

積分: 8810

畀面勳章

7^#

發表於 12-3-15 22:33 |只看該作者

回覆：高筋粉一問

正常嚟講我覺得最多3、4日冇事唔發霉，但近排天氣凍，可能擺到一個禮拜冇事又唔出奇！！！

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