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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 叮噹豆沙餅(已加食譜)

烹飪搵食今日: 2|主題: 139284

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叮噹豆沙餅(已加食譜) [複製鏈接]

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發表於 12-3-17 19:32 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

本帖最後由 evapecosbb 於 12-3-18 00:42 編輯

好似熱香餅

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發表於 12-3-18 00:25

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發表於 12-3-17 19:33 |只看該作者

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發表於 12-3-18 01:24

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發表於 12-3-17 19:34 |只看該作者

回覆：叮噹豆沙餅

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潮媽小巴 Wow~~ 發表於 12-3-18 01:24

發表於 12-3-18 00:12

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發表於 12-3-17 19:36 |只看該作者

有冇recipe ar??

我都好想整~

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發表於 12-3-17 19:36 |只看該作者

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發表於 12-3-17 21:08 |只看該作者

嘩,好靚好得喎

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好媽媽勳章

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發表於 12-3-17 21:39 |只看該作者

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親子達人勳章畀面勳章

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發表於 12-3-17 23:46 |只看該作者

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發表於 12-3-17 23:51 |只看該作者

回覆：叮噹豆沙餅

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發表於 12-3-18 00:25 |只看該作者

叮噹豆沙餅

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發表於 12-3-18 00:27 |只看該作者

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發表於 12-3-18 00:41 |只看該作者

材料:
pancake
麵粉 120克
泡打粉 1茶匙
梳打粉 1/2茶匙
砂糖 1 1/2茶匙
蜜糖 1湯匙
牛奶 50毫升
清水約 50毫升
雞蛋 1個
牛油溶液 2湯匙

紅豆沙饀
日式紅豆沙餡 1罐
清水3湯匙, 粟粉3湯匙

做法:
pancake:
1. 麵粉,泡打粉及梳打粉同篩在大碗中,中央開一穴,加入砂糖,蜜糖,牛奶,清水及蛋汁攪拌成粉糊,最後拌入牛油溶液,待10分鐘.
2. 慢火將易潔平底鑊燒熱,注入1大湯匙粉漿,慢火煎至表面開始呈現氣泡,反轉另一面再煎至熟,取出,再煎另一片.
紅豆沙餡:粟粉與清水調開,加入豆沙內拌勻,同放小煲內煮至濃稠,待涼,分成6份.
*我係吉之島買左袋裝既日式紅豆蓉,可以即開即食,所以我無再同粟粉煮.
食譜出自香港人氣甜品一書.

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發表於 12-3-18 01:25

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發表於 12-3-18 01:09 |只看該作者

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發表於 12-3-18 06:53 |只看該作者

My Egg Egg Egg Egg Easter House

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畀面勳章

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發表於 12-3-18 07:42 |只看該作者

thank u

努力幫d仔溫書中

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發表於 12-3-18 09:01 |只看該作者

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2024年龍年勳章虎到金來勳章醒目開學勳章畀面勳章親子王國15週年勳章

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發表於 12-3-18 09:52 |只看該作者

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發表於 12-3-18 17:45 |只看該作者

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發表於 12-3-18 18:41 |只看該作者

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