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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 紫心蕃薯

自由講場今日: 18|主題: 1332508

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查看: 1445 | 回覆: 32

紫心蕃薯 [複製鏈接]

Hichristy

男爵府

積分: 9390

畀面勳章

1^#

發表於 12-4-20 20:24 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

Mami今日係jusxx買，蒸完佢話甩色成咁唔敢食！仲唔俾我食tim,放哂去垃圾桶lu,想問甩色成咁係咪正常ga？

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tracy.ho

侯爵府

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2^#

發表於 12-4-20 20:27 |只看該作者

唔喺甩色掛？
我以前吃好似都喺咁

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carmenyan206

珊瑚宮

積分: 110227

hashtag影視迷勳章畀面勳章 BK Milk勳章

3^#

發表於 12-4-20 20:29 |只看該作者

回覆：紫心蕃薯

係甘架喎

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lovebbb

珍珠宮

積分: 32673

4^#

發表於 12-4-20 22:25 |只看該作者

回覆：紫心蕃薯

好似係天然色素

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janechan

大宅

積分: 2955

大廚勳章畀面勳章

5^#

發表於 12-4-20 22:30 |只看該作者

係咁喎, 唔係甩色

點評

肥妹心

發表於 12-4-20 23:16

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芝蔴開門

珊瑚宮

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6^#

發表於 12-4-20 22:34 |只看該作者

係咁樣架

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topkidsmom

寶石宮

積分: 288888

大廚勳章玩具勳章 BK猜猜猜慶中秋 BK Milk勳章畀面勳章

7^#

發表於 12-4-20 22:37 |只看該作者

唔係甩色

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lovebobo

翡翠宮

積分: 93541

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8^#

發表於 12-4-20 22:38 |只看該作者

回覆：紫心蕃薯

係咁樣架！

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HongV

侯爵府

積分: 23636

9^#

發表於 12-4-20 22:40 |只看該作者

正常

放哂去垃圾桶好浪費

下次

我幫手食嘛

點評

pwsmay

發表於 12-4-21 20:19

wong191

發表於 12-4-21 14:54

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yanyan0906

子爵府

積分: 12342

10^#

發表於 12-4-20 22:42 |只看該作者

係咁架喎

mouth:

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波子

珍珠宮

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11^#

發表於 12-4-20 22:43 |只看該作者

係咁ka!

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kirstyau

公爵府

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畀面勳章

12^#

發表於 12-4-20 22:43 |只看該作者

本帖最後由 kirstyau 於 12-4-20 22:44 編輯

應該係咁KA WO, 上次煲糖水,成煲變左紫色, 雖然有D怪, 但味道正常,我都食哂, 不過心理作用之下以後都係買黃色個D!

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GLADYS小星星

男爵府

積分: 5454

13^#

發表於 12-4-20 22:46 |只看該作者

回覆：Hichristy 的帖子

正常㗎，佢本身係咁㗎嘛！番茄，西瓜，車里子D汁都有色。不過人地紫薯深色D咁解芝麻，唔好析視佢啦。

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wong2323

超級版主

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14^#

發表於 12-4-20 22:46 |只看該作者

Hichristy 發表於 12-4-20 20:24
Mami今日係jusxx買，蒸完佢話甩色成咁唔敢食！仲唔俾我食tim,放哂去垃圾桶lu,想問甩色成咁係咪正常ga？

係正常ga!

就市面懷疑有紫心番薯被添加入染色料一事，食環署己採取特別行動巡查全港多個零售地點，包括各街市攤檔，並抽取了多個紫心番薯樣本化驗。
化驗結果顯示所有的紫心番薯都含有一種名為「花青素」的紫色色素。花青素是一種天然色素，存在於紫心番薯中，並無證據顯示番薯內的色素是外來添加的。其實，「花青素」還自然存在於多種供食用的水果及蔬菜中，例如紫心番薯、葡萄、紅椰菜和漿果，一般的食用對人體無害。處理紫心番薯時出現色滲問題，只是自然現象，在蔬果類食物中十分普遍，不用擔心。
http://www.fehd.gov.hk/tc_chi/events/color_fish/index.htm