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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 咸梅菜可以煮咩餸呢

烹飪搵食今日: 1|主題: 139142

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咸梅菜可以煮咩餸呢 [複製鏈接]

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1^#

發表於 12-5-8 18:05 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

工人自己走去買梅菜買錯左

，用嚟煮咩餸好呢

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2^#

發表於 12-5-9 21:21 |只看該作者

回覆：fionsung 的帖子

各位有無提議呀

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2018復活節勳章畀面勳章大廚勳章 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章

3^#

發表於 12-5-9 22:51 |只看該作者

梅菜肉餅.....肉餅唔洗落調味.....因為你買係咸梅菜....

少年耆英..為藝術而偽術..偽術煮意

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大廚勳章玩具勳章 BK猜猜猜慶中秋 BK Milk勳章畀面勳章

4^#

發表於 12-5-9 22:59 |只看該作者

梅菜煮豬肉, 或者炒香佢送粥

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畀面勳章陪月勳章 BK Milk勳章

5^#

發表於 12-5-9 23:54 |只看該作者

梅菜蒸豆腐
梅菜蒸魚腩
梅菜蒸豬心
梅菜蒸肉餅
梅菜炆雞

梅菜要浸一陣,洗乾淨切粒,用少少糖撈下會好味d架.

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6^#

發表於 12-5-10 13:36 |只看該作者

thanks everyone!

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2018復活節勳章熱血勳章好媽媽勳章畀面勳章大廚勳章 BK Milk勳章育兒性格勳章親子王國15週年勳章

7^#

發表於 12-5-10 13:56 |只看該作者

浸水個時加小小鹽, 等佢引番 D 梅菜 D 咸味出黎~~~

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8^#

發表於 12-5-10 22:15 |只看該作者

引用：浸水個時加小小鹽,+等佢引番+D+梅菜+D+咸味

原帖由 catjeffcat 於 12-05-10 發表
浸水個時加小小鹽, 等佢引番 D 梅菜 D 咸味出黎~~~

真係唔知可以咁去減咸味，試試先，上次工人用黎蒸魚凈係得咸味，

唔該哂

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9^#

發表於 12-5-11 08:27 |只看該作者

fionsung 發表於 12-5-10 22:15
真係唔知可以咁去減咸味，試試先，上次工人用黎蒸魚凈係得咸味，唔該哂

...

好似係 D 咩科學反應, 浸完就好似樓上咁講用番小小豉油同糖醃番就好好味~~ 唔會死咸死咸
咁既味道~~~

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