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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 麵包新手想學整包

烹飪搵食今日: 12|主題: 139142

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麵包新手想學整包 [複製鏈接]

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大廚勳章 wyeth冷知識勳章畀面勳章 BK Milk勳章

1^#

發表於 12-7-3 11:24 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

一直只整蛋糕曲奇，近來想學整麵包，邊度有得上堂呢？(最好九龍/ 荃灣葵青區) Thx!

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2^#

發表於 12-7-3 14:28 |只看該作者

我係工聯會學緊,好好玩

,好有成功感. 又經濟. 不過唔知妳區有冇.

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HB

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3^#

發表於 12-7-3 15:56 |只看該作者

我都想學,但工聯會學唔平呀!要$1xxx.

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大廚勳章

4^#

發表於 12-7-3 16:13 |只看該作者

BK 呢度學最抵, 不晒錢.

http://hk.myblog.yahoo.com/cocokun1111/article?mid=978

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5^#

發表於 12-7-3 16:18 |只看該作者

引用：BK+呢度學最抵,+不晒錢.+

原帖由 COCOKUNSUISUET 於 12-07-03 發表
BK 呢度學最抵, 不晒錢.

我都係BK學

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HB

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6^#

發表於 12-7-3 16:35 |只看該作者

本帖最後由 HB 於 12-7-3 16:35 編輯

好

我都要學

不過可唔可以話我知,首先要買咩?
價真x ~ 韓粉(高筋)
? ~ 酵母(乾酵母)

唔該

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7^#

發表於 12-7-3 16:52 |只看該作者

BK 最好!

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8^#

發表於 12-7-3 16:58 |只看該作者

HB 發表於 12-7-3 16:35
好我都要學

不過可唔可以話我知,首先要買咩?

高筋粉, 酵母, 牛油

糖同鹽一般屋企都有,

如果想懶不想人手搓就買部面包機.

http://hk.myblog.yahoo.com/cocokun1111/article?mid=978

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HB

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9^#

發表於 12-7-3 17:04 |只看該作者

多謝c姐指點

面包機咩牌子好呀?最好晚上放料制,早上有包吃。

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10^#

發表於 12-7-3 17:52 |只看該作者

其實工聯會已經超抵學, 平均佰幾蚊一堂, 成功率係100%
之前我用麵包機整, 時得時唔得, 根本唔知問題係邊度, 上左1個課程工聯會之後, 有d基礎再自己屋企整, 信心大左好多. 同埋工聯會d麵包款式又多, 有時都唔會屋企去整, 所以好多人係學完再報, 係鍾意一齊手搓包既感覺

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11^#

發表於 12-7-3 17:52 |只看該作者

HB 發表於 12-7-3 17:04
多謝c姐指點
面包機咩牌子好呀?最好晚上放料制,早上有包吃。

不好客氣, 我都仲係學徒.

面包機我淘x 淘, 几百元貨仔.

http://hk.myblog.yahoo.com/cocokun1111/article?mid=978

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12^#

發表於 12-7-4 00:13 |只看該作者

引用：BK+呢度學最抵,+不晒錢.+

原帖由 COCOKUNSUISUET 於 12-07-03 發表
BK 呢度學最抵, 不晒錢.

Me too

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13^#

發表於 12-7-4 00:25 |只看該作者

回覆：麵包新手想學整包

我都係bk學同上網睇人點整，工聯會吾近我又好難報到名，你吾怕煩可以手搓架！再吾係買部麵包機玩下

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