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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 請教，點解牛奶布丁雪完個面會咁？

烹飪搵食今日: 3|主題: 139142

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請教，點解牛奶布丁雪完個面會咁？ [複製鏈接]

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1^#

發表於 12-7-22 10:55 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

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好媽媽勳章

2^#

發表於 12-7-22 12:11 |只看該作者

回覆：請教，點解牛奶布丁雪完個面會咁？

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好媽媽勳章醒目開學勳章畀面勳章

3^#

發表於 12-7-22 12:20 |只看該作者

回覆：請教，點解牛奶布丁雪完個面會咁？

係咪入杯前冇用密篩隔一隔d牛奶呢？

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4^#

發表於 12-7-22 12:36 |只看該作者

這類熱野 ( 又杰又濃的液體 ) 吹凍時要加蓋啊....否則會有這層結皮...

好像人家煮豆漿那塊腐皮罷....
又或是雞湯涼了, 湯面那塊皮....
有冇見過呢.....

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BK Milk勳章

5^#

發表於 12-7-22 12:47 |只看該作者

akj 的帖子

係咪用錯左 cream?

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BK Milk勳章

6^#

發表於 12-7-22 12:47 |只看該作者

akj 的帖子

係咪用錯左 cream?

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BK Milk勳章

7^#

發表於 12-7-22 12:48 |只看該作者

akj 的帖子

係咪用錯左cream?

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8^#

發表於 12-7-22 13:43 |只看該作者

可能用錯用cream喎,係唔係用whipping cream?
呢個甜品幾乎係零失敗架.

點評

agree 發表於 12-7-22 23:52

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9^#

發表於 12-7-22 13:52 |只看該作者

引用：+ +

原帖由 akj 於 12-07-22 發表

妳用咗厚忌廉做出嚟就係咁

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