烹飪搵食

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子爵府

積分: 12612


1#
發表於 12-8-7 18:15 |只看該作者
活生生嘅蟹,虾可以点?到煮之前致洗?




禁止訪問

積分: 2889


2#
發表於 12-8-7 18:38 |只看該作者

回覆:生猛嘅虾,蟹,未夠鐘煮,可以做D咩?

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
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珍珠宮

積分: 41288


3#
發表於 12-8-7 18:45 |只看該作者

回覆:生猛嘅虾,蟹,未夠鐘煮,可以做D咩?

比佢哋游下水



近來瘋狂用衣車 梳化套 咕臣 床單 枕袋 被袋 背包都做過   


別墅

積分: 830


4#
發表於 12-8-7 19:06 |只看該作者

回覆:生猛嘅虾,蟹,未夠鐘煮,可以做D咩?

蟹要雪係冰格



點評

bbqueen  冰格唔夠位放? 其他位置 ok 嗎?  發表於 12-8-7 19:36



Birth 3.88kg > 5.17kg > 6.15kg > 7.25kg


翡翠宮

積分: 86522


5#
發表於 12-8-7 19:27 |只看該作者

回覆:生猛嘅虾,蟹,未夠鐘煮,可以做D咩?

雪瓜佢




珍珠宮

積分: 41288


6#
發表於 12-8-7 19:35 |只看該作者

引用:雪瓜佢 +

原帖由 peony_so_hk 於 12-08-07 發表
雪瓜佢
你咁殘忍



近來瘋狂用衣車 梳化套 咕臣 床單 枕袋 被袋 背包都做過   


子爵府

積分: 12612


7#
發表於 12-8-7 19:35 |只看該作者
mvshop8888 發表於 12-8-7 18:45
比佢哋游下水
放入水喉水入面? 虾同蟹?


珍珠宮

積分: 41288


8#
發表於 12-8-7 19:37 |只看該作者

引用:Quote:mvshop8888+發表於+12-8-7+18:45+比

原帖由 bbqueen 於 12-08-07 發表
放入水喉水入面? 虾同蟹?
放入盆水中養住佢



近來瘋狂用衣車 梳化套 咕臣 床單 枕袋 被袋 背包都做過   


大宅

積分: 3598


9#
發表於 12-8-7 19:59 |只看該作者
雪櫃


侯爵府

積分: 23718


10#
發表於 12-8-7 21:45 |只看該作者
放入雪櫃


珍珠宮

積分: 30884

馬年勳章 2025勳章蛇年勳章 牛年勳章 hashtag影視迷勳章 畀面勳章


11#
發表於 12-8-7 21:47 |只看該作者
放入雪櫃


別墅

積分: 830


12#
發表於 12-8-7 22:24 |只看該作者

回覆:生猛嘅虾,蟹,未夠鐘煮,可以做D咩?

唔雪暈佢,蒸佢時會段手腳





Birth 3.88kg > 5.17kg > 6.15kg > 7.25kg


子爵府

積分: 12612


13#
發表於 12-8-7 22:27 |只看該作者

引用:唔雪暈佢,蒸佢時會段手腳

原帖由 FZMM 於 12-08-07 發表
唔雪暈佢,蒸佢時會段手腳
一定要冰箱?




別墅

積分: 830


14#
發表於 12-8-8 18:30 |只看該作者

回覆:生猛嘅虾,蟹,未夠鐘煮,可以做D咩?

Yes, 每次買蟹時,魚檔的人教





Birth 3.88kg > 5.17kg > 6.15kg > 7.25kg


別墅

積分: 993


15#
發表於 12-8-8 18:46 |只看該作者
回覆 FZMM 的帖子

但會唔會要煮耐好多?咁放可以放幾耐?

我平時都係食先至買
內事不明問百度, 外事不明問google


別墅

積分: 830


16#
發表於 12-8-9 21:50 |只看該作者

回覆:生猛嘅虾,蟹,未夠鐘煮,可以做D咩?

當然係新鮮買返來即曰食。如果原隻蒸就要雪係冰箱。食前攞出黎洗。時間無咩特別。





Birth 3.88kg > 5.17kg > 6.15kg > 7.25kg


大宅

積分: 4963


17#
發表於 12-8-10 15:06 |只看該作者
蝦都可以雪在雪櫃嗎?
上次我雪左佢地入雪櫃,以為佢地暈鬼左,點知剪鬚/腳時,佢彈走左,嚇死我


大宅

積分: 4963


18#
發表於 12-8-10 15:07 |只看該作者
回覆 FZMM 的帖子

洗佢時咪會無咁凍o既,咁佢會唔會醒番 ??
我依家好有陰影 ...


別墅

積分: 830


19#
發表於 12-8-10 18:21 |只看該作者

回覆:生猛嘅虾,蟹,未夠鐘煮,可以做D咩?

蝦,龍蝦都可以冰左佢地。唔會再跳。冰鮮左





Birth 3.88kg > 5.17kg > 6.15kg > 7.25kg

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