烹飪搵食

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子爵府

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1#
發表於 12-9-26 12:26 |只看該作者
請問係咪掉晒啲材料入去就可以?係咪仲要自己攞出來造形? 發酵又點做呢?因為我好想整包, 但要自己搓同等發酵都幾花時間, 想買部整吓, 但我又怕買咗唔啱/冇時間整


別墅

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2#
發表於 12-9-26 12:35 |只看該作者
如果你淨係選擇方包的話,麵包機真係幾方便。


大宅

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3#
發表於 12-9-26 13:06 |只看該作者

回覆:麵包機係咪好方便?

正!自家整普通腸仔,齋包個D都方便!




大宅

積分: 3131


4#
發表於 12-9-26 13:25 |只看該作者

回覆:麵包機係咪好方便?

想知如果整造形包,上半part搓同發酵就麵包機做,下半part就自己整形狀和放入焗爐焗?





伯爵府

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5#
發表於 12-9-26 15:17 |只看該作者

回覆:麵包機係咪好方便?

我都心思思想買,每次整包都搓成個鐘,想死



小魔怪瞓著咗我先至有私人時間-_-#


子爵府

積分: 14059


6#
發表於 12-9-26 15:40 |只看該作者
morningq 發表於 12-9-26 12:35
如果你淨係選擇方包的話,麵包機真係幾方便。

如果整方包要預幾多時間先有得食呢?我之前仲買咗方包焗盤, 諗住自己搓, 硬係冇時間整, 而家個盤仲未開封


珍珠宮

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7#
發表於 12-9-26 16:04 |只看該作者

引用:Quote:morningq+發表於+12-9-26+12:35+如果

原帖由 柏仔媽咪 於 12-09-26 發表
如果整方包要預幾多時間先有得食呢?我之前仲買咗方包焗盤, 諗住自己搓, 硬係冇時間整, 而家個盤仲未開封 ...
睇你乜機用乜程式,快則一個鐘,慢則7個鐘




子爵府

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8#
發表於 12-9-26 16:06 |只看該作者
吉蒂小豬 發表於 12-9-26 16:04
睇你乜機用乜程式,快則一個鐘,慢則7個鐘

差咁遠?韓國JNC好冇用呢?見團購499


別墅

積分: 918


9#
發表於 12-9-26 16:11 |只看該作者
回覆 柏仔媽咪 的帖子

如果你諗住自己搓粉,連焗起,起碼都要兩三個鐘,我是用Panasonic的,超軟吐司模式要五小時,但中間唔使理,夠鐘就攞麵包出嚟。
麵包好正,室溫三日都好食。


伯爵府

積分: 17158


10#
發表於 12-9-26 19:12 |只看該作者
But Panasonic are so expensive and also can't buy it in HK ?
out of Panasonic, have other choice ?


翡翠宮

積分: 83248

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11#
發表於 12-9-26 19:17 |只看該作者
回覆 面包仔 的帖子

係, 等發酵好後取出,分割滾圓,鬆弛,做型, 再發酵,再入焗爐烤焗。
一杯香茗,一卷書,偷得半日閒散;一抹斜陽,一壺酒,願求半世消遙。


子爵府

積分: 10168


12#
發表於 12-9-26 20:38 |只看該作者
一般前期辛苦工都係麵包機幫忙, 容易好多, 慳好多時間!


伯爵府

積分: 16693


13#
發表於 12-9-26 20:41 |只看該作者
morningq 發表於 12-9-26 12:35
如果你淨係選擇方包的話,麵包機真係幾方便。
係呀 我主力用麵包機整方包 咁就懶人每天都有包包食喇


伯爵府

積分: 16693


14#
發表於 12-9-26 20:43 |只看該作者
柏仔媽咪 發表於 12-9-26 16:06
差咁遠?韓國JNC好冇用呢?見團購499
比條link你去JNC區睇下喇

http://www.baby-kingdom.com/forum.php?mod=viewthread&tid=5622652&extra=page%3D4


大宅

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15#
發表於 12-9-26 21:27 |只看該作者

回覆:andyman 的帖子

咁真係好吸引喎,搞到人地都心思思想擁有一部。




男爵府

積分: 5581


16#
發表於 12-9-26 21:38 |只看該作者
真係好方便, 放工佢有佢整, 我有我煮, 吃完飯, D包包差不多...第二朝有早餐吃啦


伯爵府

積分: 16693


17#
發表於 12-9-26 21:48 |只看該作者
lyma0712 發表於 12-9-26 21:38
真係好方便, 放工佢有佢整, 我有我煮, 吃完飯, D包包差不多...第二朝有早餐吃啦 ...
對 .....唔洗理佢 夠鐘就有包食


別墅

積分: 918


18#
發表於 12-9-27 08:24 |只看該作者
回覆 shala 的帖子

真係好睇你要求,我買之前都睇左唔少post,因為我少做手搓包,食方包就好,見香港有烘焙店攞返嚟賣,就買啦。呢部機的出品我比過好多人食,冇人話唔好食,我覺得係貴買平用,好過買部平的,但好快就放埋一邊。唔識整包的人呢部真係唔錯。

點評

小Con子  你講緊邊部?  發表於 12-9-29 09:44
ARTOH  同意呀   發表於 12-9-27 17:42


侯爵府

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19#
發表於 12-9-27 08:50 |只看該作者
我都想買但無地方擺

點評

ARTOH  無地方擺真係好大問題  我都諗左好耐先劃到一個靚位比P仔   發表於 12-9-27 17:43


伯爵府

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20#
發表於 12-9-27 17:13 |只看該作者
但P仔香港冇得買,可以經邊度買?
係咪要換火牛?
咁象印同Kendwood又如何?價錢是否差不多?咁效果呢?

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