自由講場 今日: 320 | 主題: 1323801

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2^#

發表於 12-10-5 17:56 |只看該作者

meet開花瓣，個核分開，都洗淨，

1磅，用3-4升水，煮30-40分鐘，加片糖同煮，

味道好像利賓納。

我上兩星期剛剛整左洛神花醬，用來查包食。

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fanny3315

發表於 12-10-6 08:35

My child, you hold the whole of my heart in your small hands

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發表於 12-10-5 17:59 |只看該作者

SandyCPS 發表於 12-10-5 17:56
meet開花瓣，個核分開，都洗淨，

1磅，用3-4升水，煮30-40分鐘，加片糖同煮，

味道好像利賓納。

我上兩星期剛剛整左洛神花醬，用來查包食。

聽見都好味!

點評

SandyCPS 係呀！我仲會試下用黎沖水飲。發表於 12-10-5 19:43

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FullOfBlessing

珍珠宮

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4^#

發表於 12-10-5 18:10 |只看該作者

引用：今日見到有洛神花，想買來煲，但吾記得掂煲

原帖由 唐老鴨kk 於 12-10-05 發表
今日見到有洛神花，想買來煲，但吾記得掂煲，有冇媽咪可以教我呀

唔該:fun ...

請問洛神花醬點整？我估味道應該好得意好。

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meinatmn

伯爵府

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5^#

發表於 12-10-5 18:19 |只看該作者

真係好似利賓立.....

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SandyCPS

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爸B勳章

6^#

發表於 12-10-5 19:49 |只看該作者

本帖最後由 SandyCPS 於 12-10-5 19:49 編輯

FullOfBlessing 發表於 12-10-5 18:10
請問洛神花醬點整？我估味道應該好得意好。

洛神花果醬DIY

http://www.baby-kingdom.com/forum.php?mod=viewthread&tid=5788427

send我之前post條link給您，慢慢參考。

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FullOfBlessing

珍珠宮

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7^#

發表於 12-10-5 20:10 |只看該作者

引用：Quote:FullOfBlessing+發表於+12-10-5+18

原帖由 SandyCPS 於 12-10-05 發表
本帖最後由 SandyCPS 於 12-10-5 19:49 編輯

洛神花果醬DIY

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MariaTsui X2 發表於 12-10-5 20:59

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I9528

琥珀宮

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發表於 12-10-5 20:17 |只看該作者

好飲, 但好涼的, 唔受得涼嘢嘅jm 唔好飲咁多

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herbalcandy

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發表於 12-10-5 20:24 |只看該作者

唐老鴨kk 發表於 12-10-5 17:47
今日見到有洛神花，想買來煲，但吾記得掂煲，有冇媽咪可以教我呀

唔該:fun ...

頭先我都買左呀~~

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發表於 12-10-5 20:38 |只看該作者

點評
SandyCPS 係呀！我仲會試下用黎沖水飲。

你好叻呀!

點評

SandyCPS 我都係上網學人地整咋！

發表於 12-10-5 20:52

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IgnatiusWong

水晶宮

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11^#

發表於 12-10-5 20:39 |只看該作者

回覆：洛神花

樓主煲完可唔可以分d嚟飲呀

點評

SandyCPS 一家4口，一人一樽，若有多再放雪櫃，一兩日飲晒。發表於 12-10-5 20:51

SandyCPS 一家4口，一人一樽，若有多再放雪櫃，一兩日飲晒。發表於 12-10-5 20:50

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發表於 12-10-5 20:40 |只看該作者

SandyCPS 發表於 12-10-5 19:49
洛神花果醬DIY

http://www.baby-kingdom.com/forum.php?mod=viewthread&tid=5788427

我都bookmark咗, thanks

我想問下洛神花喺邊度買? 喺菜檔定花檔?

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SandyCPS 水果檔。發表於 12-10-5 20:46

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Nino

珍珠宮

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13^#

發表於 12-10-5 20:41 |只看該作者

I9528 發表於 12-10-5 20:17
好飲, 但好涼的, 唔受得涼嘢嘅jm 唔好飲咁多

涼？？我仲經常飲TIM。。。。

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發表於 12-10-5 20:48 |只看該作者

點評
SandyCPS 水果檔。

Thanks!

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SandyCPS

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15^#

發表於 12-10-5 20:48 |只看該作者

本帖最後由 SandyCPS 於 12-10-5 20:49 編輯

Nino 發表於 12-10-5 20:41
涼？？我仲經常飲TIM。。。。

http://zh.wikipedia.org/zh-tw/%E6%B4%9B%E7%A5%9E%E8%8A%B1

玫瑰茄（學名：Hibiscus sabdariffa），又稱洛神花、洛神葵、洛神果、山茄、洛濟葵，是錦葵科木槿屬一年生草本植物或多年生灌木，生長於熱帶和亞熱帶地區，最高可有2-2.5米高。葉片裂成三塊或五塊，8-15厘米長，互生。
玫瑰茄原產於西非、印度，在中國的廣東、廣西、福建、雲南均有分布。其盛產在4月或在8月下旬，成長期大約是4 個月。其花果中富含花青素、果膠、果酸等，其味更是天然芳香、微酸，色澤鮮艷、紅潤細嫩。
玫瑰茄的花含有豐富的維生素C、β-胡蘿蔔素、維他命B1、B2及B等，不但可以促進新陳代謝、緩解身體疲倦、開胃消滯、振奮精神、清涼降火、生津止渴、利尿的功效，對治療心臟病、高血壓、調節血脂，降低血液濃度等更是達到一定的效果，是一種保健食品。可以用來沖泡茶和製作飲料，其味酸。

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