烹飪搵食

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1#
發表於 12-11-7 15:49 |只看該作者
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翡翠宮

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2#
發表於 12-11-7 15:57 |只看該作者
預熱大約要 15 分鐘, 跟住先開始計時, 仲有呢....你有冇開上火呀
一杯香茗,一卷書,偷得半日閒散;一抹斜陽,一壺酒,願求半世消遙。


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3#
發表於 12-11-7 16:03 |只看該作者
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翡翠宮

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4#
發表於 12-11-7 16:19 |只看該作者
回覆 applepiepie 的帖子

夠熱會熄,變番黑色。 可能你個爐爐溫不足呀, 有啲爐差成30-40度。

你是否放在中層呀

一杯香茗,一卷書,偷得半日閒散;一抹斜陽,一壺酒,願求半世消遙。


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5#
發表於 12-11-7 16:35 |只看該作者
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翡翠宮

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6#
發表於 12-11-7 17:05 |只看該作者
本帖最後由 andyman 於 12-11-7 17:06 編輯

你下次試下,開高20度至 200 度睇下點,焗17分鐘睇下咩情況, 如果靚仔左,即係你爐溫偏低啦,
我以下呎啲係 180 度焗 左16-17分鐘的,我個爐 18 升細爐,擺在中層焗。




點評

applepiepie  好靚呀~   發表於 12-11-9 17:31
fitfish  嘩!下面個包正到痺!  發表於 12-11-7 18:06
一杯香茗,一卷書,偷得半日閒散;一抹斜陽,一壺酒,願求半世消遙。


水晶宮

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7#
發表於 12-11-7 17:29 |只看該作者
applepiepie 發表於 12-11-7 16:03
回覆 andyman 的帖子

有呀,已經上下火一齊開.
可能壞壞地喎.....妳試吓開100度....用溫度計分別測吓上/下發熱線有冇熱....
如果無溫度計 (紅外線, 耳探都可以射吓條發熱線 )就用一塊濕既布, 快手接觸吓條發熱線..聽吓有有 "滋滋" 咁聲.....

無理由只係得一邊會發紅.....

我個爐d線唔同一般, 唔會發紅/光, 攪到都唔知佢有冇著到....


水晶宮

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8#
發表於 12-11-7 18:04 |只看該作者

回覆:點解D麵包焗咁耐都仲係白雪雪既

我諗上發熱線壞左


珊瑚宮

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9#
發表於 12-11-7 18:07 |只看該作者
焗爐溫度計一定要買
玩具萬歲!


翡翠宮

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10#
發表於 12-11-9 17:49 |只看該作者
回覆 applepiepie 的帖子

你個爐攪掂未呀, 有冇搵出原因呢??
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11#
發表於 12-11-12 09:37 |只看該作者
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翡翠宮

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12#
發表於 12-11-12 12:44 |只看該作者
本帖最後由 andyman 於 12-11-12 12:45 編輯

回覆 applepiepie 的帖子

祝你成功,等你出 post
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