自由講場

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象牙宮

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1#
發表於 12-11-16 14:19 |只看該作者
雖然好想整辣雞鍋, 但阿仔唔識得辣...


象牙宮

積分: 216280


2#
發表於 12-11-16 15:33 |只看該作者
up


象牙宮

積分: 211162


3#
發表於 12-11-16 20:58 |只看該作者

回覆:有無人識整唔辣既雞煲呀

無人


珍珠宮

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陪月勳章


4#
發表於 12-11-16 21:12 |只看該作者

回覆:有無人識整唔辣既雞煲呀?

我都想學





公爵府

積分: 28485


5#
發表於 12-11-16 21:18 |只看該作者
啫啫雞煲咪唔SPICY囉


象牙宮

積分: 211162


6#
發表於 12-11-16 21:56 |只看該作者

引用:啫啫雞煲咪唔SPICY囉

原帖由 loloma 於 12-11-16 發表
啫啫雞煲咪唔SPICY囉
點整?唔識較味


禁止訪問

積分: 10979


7#
發表於 12-11-16 22:06 |只看該作者

回覆:muybien 的帖子

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽


子爵府

積分: 13529


8#
發表於 12-11-16 22:06 |只看該作者

回覆:有無人識整唔辣既雞煲呀?

我媽媽整左個雞煲係唔辣,不過唔知啱唔啱你口味!佢係睇台灣節目學返嚟嘅!雞用酒、加平時普通醃嘢咁整!跟住煮法:先落麻油,再落薑、蒜爆香,再落雞,可落酒或不落也可、再落柱候醬、先試味,不夠咪可再落生油,跟住再落老播,加水即可成雞煲




公爵府

積分: 28485


9#
發表於 12-11-16 22:09 |只看該作者
雞半隻,斬碎,"汁"咗先(SALT,油,糖,豆粉,最緊要多小小鼓油,一湯匙蠔油,二湯匙水,一湯匙羌汁)
豬潤(可以唔要,不過加咗會好味D)

(1)乾蔥,羌爆香

(2)加埋雞

(3)加埋豬潤

(4)細火抆20分鐘

(5)再加蔥焗多五分鐘


複式洋房

積分: 388


10#
發表於 12-11-16 22:09 |只看該作者


男爵府

積分: 8457


11#
發表於 12-11-16 22:12 |只看該作者

回覆:有無人識整唔辣既雞煲呀?

學下先




大宅

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12#
發表於 12-11-16 22:13 |只看該作者

回覆:有無人識整唔辣既雞煲呀

整返個比老公嘆下先^^


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