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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 雞酒點煮？？？

烹飪搵食今日: 0|主題: 139110

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查看: 929 | 回覆: 14

[湯水] 雞酒點煮？？？ [複製鏈接]

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1^#

發表於 12-11-26 13:32 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

請問有冇人可以教我點煮或點燉雞酒呢

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2^#

發表於 12-11-26 15:13 |只看該作者

木耳先浸,去頂,切絲

用薑起镬,炒木耳,跟住加雞(切件),加水煮,滾後近關火前下酒再煲多陣.

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2018復活節勳章大廚勳章好媽媽勳章醒目開學勳章 BK Milk勳章親子王國15週年勳章

3^#

發表於 12-11-26 15:18 |只看該作者

回覆 superkingdom 的帖子

請問用甚麼酒???

落幾多???

Thanks.

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4^#

發表於 12-11-26 16:34 |只看該作者

我用糯米酒,是否想補身?

多少因人而定,可否飲得之人,唔想酒味濃,可煮耐D,飲得咪半支

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5^#

發表於 12-11-26 18:44 |只看該作者

回覆：雞酒點煮？？？

Thank~

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6^#

發表於 12-11-26 18:48 |只看該作者

回覆：雞酒點煮？？？

用黃酒都得，就咁煮熟。

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積分: 1800

7^#

發表於 12-11-26 19:37 |只看該作者

回覆：雞酒點煮？？？

我之前係人地屋企飲過啲酒係甜甜地，有冇人知係用咩酒煮呢？

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8^#

發表於 12-11-26 20:19 |只看該作者

回覆：雞酒點煮？？？

要唔要落薑?

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9^#

發表於 12-11-28 14:07 |只看該作者

引用：要唔要落薑?

原帖由 tea128 於 12-11-26 發表
要唔要落薑?

一定要，大量都唔怕

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積分: 9902

10^#

發表於 12-11-28 14:29 |只看該作者

如果係用黎產後補身既, 用咩酒最好呢?
整好左, 應該點儲存? 要唔要放雪櫃?

thanks!!

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育兒性格勳章畀面勳章 BK Milk勳章

11^#

發表於 12-11-28 15:32 |只看該作者

上次係街巿買支黃酒都唔好味gei.....

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發表於 12-11-28 17:58 |只看該作者

引用：如果係用黎產後補身既,+用咩酒最好呢?+整好

原帖由 taifat 於 12-11-28 發表
如果係用黎產後補身既, 用咩酒最好呢?
整好左, 應該點儲存? 要唔要放雪櫃?

煮出黎要湯和渣都食埋先得

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積分: 1548

13^#

發表於 12-12-18 18:46 |只看該作者

睇都想飲..不過我上次飲的是.燸米酒煮的..

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發表於 12-12-18 19:22 |只看該作者

有朋友剛生完，星期六去探佢時食左雞酒，問陪月話用加飯酒整。諗起又想食

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發表於 12-12-18 19:26 |只看該作者

alice327 發表於 12-11-26 19:37
我之前係人地屋企飲過啲酒係甜甜地，有冇人知係用咩酒煮呢？

甜甜地如無錯，應該係糯米酒。

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