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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 興趣嗜好› 新手想種香草煮野食, 有咩好介紹 ?

興趣嗜好今日: 3|主題: 124522

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[種植] 新手想種香草煮野食, 有咩好介紹 ? [複製鏈接]

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rentssp

男爵府

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1^#

發表於 13-1-22 13:31 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

本帖最後由 rentssp 於 13-1-22 14:12 編輯

超市買樽都廿幾三十蚊, 想試下自己種, 易種嗎? 有咩要留意 ?

買左棵薄荷試下先, 如果種到想種埋rosemary, basil, 百里香......

新生會D學員教用雞蛋shell施肥一個月一次, 琴日食蘑姑個頂未唔要加仲有泥根, 可唔可以用埋黎當有機肥料 ?

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Gunsche

男爵府

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2^#

發表於 13-1-22 13:46 |只看該作者

1. 有陽光的話, 香草會生好快
2. 冇陽光咩, 種芫茜, 羅勒
3. 迷迭香種子較遲發, 長了你也不捨得剪, 最好去花壚買老野迷迭香返黎插枝繁植
4. 要種的話, 準備買種子春播, 大部分香草會長
5. 廚餘施肥要處理, 會有蚯蚓, 戶外適用
6. 蛋殼不夠快, 香草谷葉要氮, 花生夫/雞屎肥為主, 小心惹蚊宜入泥

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rentssp

男爵府

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3^#

發表於 13-1-22 14:03 |只看該作者

回覆 Gunsche 的帖子

好有用, THX, 真係好多學問 !

我係超新手, 打算去花壚買現成返黎種, 睇下吊到幾耐命咋 .....

插枝繁植有咩要留意 ?

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Gunsche

男爵府

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4^#

發表於 13-1-22 17:23 |只看該作者

本帖最後由 Gunsche 於 13-4-28 22:34 編輯

rentssp 發表於 13-1-22 14:03
回覆 Gunsche 的帖子

好有用, THX, 真係好多學問 !

del

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rentssp

男爵府

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5^#

發表於 13-1-22 22:28 |只看該作者

本帖最後由 rentssp 於 13-2-11 17:47 編輯

回覆 Gunsche 的帖子

好丫, 多謝晒您啊 !!!

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maggie625

伯爵府

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6^#

發表於 13-1-26 10:15 |只看該作者

引用：1.+有陽光的話,+香草會生好快2.+冇陽光咩,+

原帖由 Gunsche 於 13-01-22 發表
1. 有陽光的話, 香草會生好快
2. 冇陽光咩, 種芫茜, 羅勒
3. 迷迭香種子較遲發, 長了你也不捨得剪, 最好去 ...

超有用呀，我都打算在天台種香草，成日好嚮往外國廚房在花園即摘即煮

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Gunsche

男爵府

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7^#

發表於 13-1-27 21:33 |只看該作者

maggie625 發表於 13-1-26 10:15
超有用呀，我都打算在天台種香草，成日好嚮往外國廚房在花園即摘即煮

...

明珠台的NIGEL SLATER是個好出名的廚師, 佢個花園咩香草都有, CARROT, PEA都有,我都是比佢INSPIRE先種咁多香草

我試過即摘羅勒和歐芹, D味真是重過乾燥香草好多

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maggie625

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8^#

發表於 13-1-27 21:42 |只看該作者

引用：Quote:maggie625+發表於+13-1-26+10:15+超

原帖由 Gunsche 於 13-01-27 發表
明珠台的NIGEL SLATER是個好出名的廚師, 佢個花園咩香草都有, CARROT, PEA都有,我都是比佢INSPIRE先種咁多 ...

我好鐘意佢嫁，我有TLC台，我個個星期都有追，我老公英國佬黎嫁，佢成日好恨在香港可以好似以前咁種到成花園香草。我奶奶屋企就好多，成日摘生果整雪糕，仲自己種粟米餵後園d雞.我諗住今年春天實現佢夢想，口我會刻服d蟲嫁，雖則我好驚

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Gunsche

男爵府

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9^#

發表於 13-1-27 23:26 |只看該作者

maggie625 發表於 13-1-27 21:42
我好鐘意佢嫁，我有TLC台，我個個星期都有追，我老公英國佬黎嫁，佢成日好恨在香港可以好似以前咁種到 ...

大家都是nigel 粉絲~~

我覺得nigel 整d野幾有田園美感~
第2個鐘意就是heston blumenthal, 佢整個tiramisu好似盆栽咁, 用d朱古力扮泥~

實現啦, 只要企企理理其實蟲害不大, 香草其實少蟲, 如果種菜種果先多蟲~
我種mint其實都是想整mint chocolate ice-cream,

遲d想買saffron球根整saffron lemon ice-cream

如果你有花園其實好快種滿野, 最衰香港冇溫差, 夏天又熱, 如果吾是我種埋紅莓藍莓

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Siu_so_so

大宅

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10^#

發表於 13-1-28 00:01 |只看該作者

回覆：Gunsche 的帖子

Hi,我星期二可以比種子你了

點評

Gunsche

發表於 13-1-28 13:14

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fuekic1234

大宅

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11^#

發表於 13-1-28 21:05 |只看該作者

回覆：新手想種香草煮野食, 有咩好介紹 ?

我只係窗台種，2個月就有收成

basil 同mint

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namtakrai

大宅

積分: 3069

12^#

發表於 13-1-29 02:48 |只看該作者

樓上兩位.我都係nigel slater 粉絲.你地有無睇過佢套自傳电影..叫toast.强烈推介 . http://blog.yahoo.com/_UVVMXQFF3QX7CBH2RTOUGPIEVI/articles/1018246/category/%E6%96%B0%E6%89%8B%E5%85%A5%E5%BB%9A