烹飪搵食 今日: 3 | 主題: 139263

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發表於 13-5-5 19:19 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

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chloeyiyi

子爵府

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發表於 13-5-5 19:20 |只看該作者

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TMC3012

寶石宮

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大廚勳章畀面勳章 BK Milk勳章

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發表於 13-5-5 20:31 |只看該作者

回覆：今曰再嚟火腿芝士包

好得喎

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karlilau

伯爵府

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畀面勳章

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發表於 13-5-5 20:55 |只看該作者

回覆：今曰再嚟火腿芝士包

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seaseafamily

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發表於 13-5-5 21:54 |只看該作者

引用：+

原帖由 SusannaChan 於 13-05-05 發表

請問是否用番麪包機焗？分卷幾份再入機做手撕包？最後看似又合併成方包型。

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發表於 13-5-5 22:11 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+SusannaChan+於+13-05-05+發

原帖由 seaseafamily 於 13-05-05 發表
請問是否用番麪包機焗？分卷幾份再入機做手撕包？最後看似又合併成方包型。

...

係呀！我分開4份，張火腿同芝士卷左一起再放回麵包機中再發酵及焗！好方便！

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發表於 13-5-5 22:13 |只看該作者

回覆：SusannaChan 的帖子

因放回麵包機麵團會自自“痴“埋！所以焗出來都係方包型！

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amikotang

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畀面勳章

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發表於 13-5-5 23:22 |只看該作者

回覆：今曰再嚟火腿芝士包

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tempooo

珊瑚宮

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畀面勳章環保接龍勳章 BK Milk勳章

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發表於 13-5-6 00:51 |只看該作者

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seaseafamily

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發表於 13-5-6 08:07 |只看該作者

引用：因放回麵包機麵團會自自“痴“埋！所以焗出

原帖由 SusannaChan 於 13-05-05 發表
因放回麵包機麵團會自自“痴“埋！所以焗出來都係方包型！

下次學妳做法，就可以將餡料平均分佈了。我上次只是一份過蹍平加餡，火腿只是側埋一邊

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ismandy

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發表於 13-5-6 10:50 |只看該作者

回覆：SusannaChan 的帖子

你好阿，個包好靚，想問下個包可以存放幾耐？點樣存放呀？要放雪櫃嗎？

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發表於 13-5-6 12:34 |只看該作者

引用：你好阿，個包好靚，想問下個包可以存放幾耐

原帖由 ismandy 於 13-05-06 發表
你好阿，個包好靚，想問下個包可以存放幾耐？點樣存放呀？要放雪櫃嗎？

...

我個包放係保鮮盒入面！但我地通常今日整好！聽日就食哂啦！

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janis836

公爵府

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BK Milk勳章

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發表於 13-5-6 14:20 |只看該作者

回覆：今曰再嚟火腿芝士包

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Bobbob2005

複式洋房

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發表於 13-5-6 16:39 |只看該作者

請問用麵包機什麼mode?

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發表於 13-5-6 17:49 |只看該作者

引用：請問用麵包機什麼mode?

原帖由 Bobbob2005 於 13-05-06 發表
請問用麵包機什麼mode?

我用億x通！

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發表於 13-5-6 18:58 |只看該作者

回覆：SusannaChan 的帖子

億x通 - BM15

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姸媽

珍珠宮

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發表於 13-5-6 20:08 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+Bobbob2005+於+13-05-06+發表

原帖由 SusannaChan 於 13-05-06 發表
我用億x通！

我都係用億仔，可以教下我份量同次序嗎？另想問按咩數字同時間呢？唔好意思，太多問題！因我係新手

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