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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由報料› 阿膠一問

自由報料今日: 78|主題: 294945

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阿膠一問 [複製鏈接]

wwc

男爵府

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大廚勳章

1^#

發表於 06-10-18 22:43 |只看該作者

阿膠一問

想問阿膠點整的?
有沒有是即食的,而阿膠成份高d的..而沒有紅參同黨參成份的?
謝謝!

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fannykmy

別墅

積分: 719

2^#

發表於 06-10-19 12:16 |只看該作者

Re: 阿膠一問

成份就唔知啦,
不過整呢
你可能敲碎佢之後, 攞來燉碎肉,雞肉都ok, 都幾保血架

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Luzern

公爵府

積分: 28086

3^#

發表於 06-10-19 12:38 |只看該作者

Re: 阿膠一問

係唔係好苦架

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t.k.ma

別墅

積分: 665

4^#

發表於 06-10-19 13:00 |只看該作者

Re: 阿膠一問

唔苦架，食落都無味既！
阿膠對女人好好架，由其係經期有問題嗰ｄ．

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111111

大宅

積分: 2394

5^#

發表於 06-10-19 13:01 |只看該作者

Re: 阿膠一問

阿膠係驢皮熬製的，古代驢皮膠是山東阿縣的阿井水煎熬
的，故稱阿膠．

HAVE A NICE DAY!!!HAVE A NICE DAY!!!

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bbrma

男爵府

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6^#

發表於 06-10-19 14:10 |只看該作者

Re: 阿膠一問

可以加紅棗,龍眼,紹酒燉, 燉好加蜜糖, 放雪櫃, 可以放好耐. 每日一湯羹, 可以補氣血, 冬天唔會手凍腳凍.

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winter090769

大宅

積分: 1049

7^#

發表於 06-10-19 14:39 |只看該作者

Re: 阿膠一問

有即食既....我就係位元堂買既.....都幾好架

妳可以試下...係一樽樽咁飲既....我就買咗好多...一日飲一樽...我由陀bb時飲到生完再飲

覺得身體比起以前好咗

希望幫到妳啦

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積分: 193

8^#

發表於 06-10-19 14:48 |只看該作者

Re: 阿膠一問

111111 寫道:
阿膠係驢皮熬製的，古代驢皮膠是山東阿縣的阿井水煎熬
的，故稱阿膠．

請問素食人士可唔可以食?

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111111

大宅

積分: 2394

9^#

發表於 06-10-19 15:32 |只看該作者

Re: 阿膠一問

aa959818 寫道:
[quote]
111111 寫道:
阿膠係驢皮熬製的，古代驢皮膠是山東阿縣的阿井水煎熬
的，故稱阿膠．

請問素食人

士可唔可以食?[/quote]

絕對唔可以食！！！！！

HAVE A NICE DAY!!!HAVE A NICE DAY!!!

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wwc

男爵府

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大廚勳章

10^#

發表於 06-10-19 17:03 |只看該作者

Re: 阿膠一問

位元堂

->how much?

winter090769 寫道:
有即食既....我就係位元堂買既.....都幾好架妳可以試下...係一樽樽咁飲既....我就買咗好多...一日飲一樽...我由陀bb時飲到生完再飲覺得身體比起以前好咗希望幫到妳啦

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wwc

男爵府

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大廚勳章

11^#

發表於 06-10-19 17:55 |只看該作者

Re: 阿膠一問

請問內熱的人食唔食得紅棗,龍眼?要燉幾耐的?謝謝!

bbrma 寫道:
可以加紅棗,龍眼,紹酒燉, 燉好加蜜糖, 放雪櫃, 可以放好耐. 每日一湯羹, 可以補氣血, 冬天唔會手凍腳凍.

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Teresa

珍珠宮

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畀面勳章

12^#

發表於 06-10-19 18:12 |只看該作者

Re: 阿膠一問

我個中醫開中藥時叫我"後下", 唔可以同其他中藥一齊煲. 要放阿膠o係隻碗, 將煲好既中藥趁熱倒入碗, 用熱力溶左佢一齊飲.

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亞薰

大宅

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hashtag影視迷勳章

13^#

發表於 06-10-19 19:11 |只看該作者

Re: 阿膠一問

如果女性更年期有月經紊亂係咪都o岩飲??? 有邊隻即食/即飲好??

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bbrma

男爵府

積分: 5632

14^#

發表於 06-10-19 21:11 |只看該作者

Re: 阿膠一問

問左媽媽阿膠食譜la:

阿膠一塊, 敲碎;
去核紅棗一湯匙, 切細;
龍眼一湯匙, 切細;
紹酒, 蓋過其他材料;
燉兩個鐘, d阿膠溶晒,
攤凍少少落蜜糖, 多少隨意.
如果怕熱, 可以用南棗代替紅棗, or 唔落.

媽媽通常一次燉5塊, 全屋女人一起食.

wwc 寫道:
請問內熱的人食唔食得紅棗,龍眼?要燉幾耐的?謝謝!

[quote]
bbrma 寫道:
可以加紅棗,龍眼,紹酒燉, 燉好加蜜糖, 放雪櫃, 可以放好耐. 每日一湯羹, 可以補氣血, 冬天唔會手凍腳凍.

[/quote]

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wwc

男爵府

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大廚勳章

15^#

發表於 06-10-19 23:28 |只看該作者

Re: 阿膠一問

thanks so much!等我試下先......

bbrma 寫道:
問左媽媽阿膠食譜la:

阿膠一塊, 敲碎;
去核紅棗一湯匙, 切細;
龍眼一湯匙, 切細;
紹酒, 蓋過其他材料;
燉兩個鐘, d阿膠溶晒,
攤凍少少落蜜糖, 多少隨意.
如果怕熱, 可以用南棗代替紅棗, or 唔落.

媽媽通常一次燉5塊, 全屋女人一起食.

[quote]
wwc 寫道:
請問內熱的人食唔食得紅棗,龍眼?要燉幾耐的?謝謝!

[quote]
bbrma 寫道:
可以加紅棗,龍眼,紹酒燉, 燉好加蜜糖, 放雪櫃, 可以放好耐. 每日一湯羹, 可以補氣血, 冬天唔會手凍腳凍.