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烹飪搵食

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[食材] 合桃點處理？ [複製鏈接]

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littlelittlepra


侯爵府

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1#
發表於 13-7-15 18:13 |只看該作者
老公朋友俾左一大袋合桃我地，一粒粒有殼的。我想拎啲肉黎做包或蛋糕，想問問係咪一粒粒敲開佢，拎粒肉出黎，搣衣，就可以放入雪櫃儲存？？
我上網search..有教話煲一煲佢先敲殼，係咪架？？我驚煲完入面粒肉濕哂，唔留得…………
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GRANDGRANDMA


男爵府

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2#
發表於 13-7-15 21:31 |只看該作者

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我系去殼後放放入雪櫃，去吾去衣隨便妳，如果妳吾怕苦，可以連衣食，衣有益
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GRANDGRANDMA


男爵府

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3#
發表於 13-7-15 21:54 |只看該作者

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我剛整了琥珀合桃
1373896763988.jpg

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GRANDGRANDMA


男爵府

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4#
發表於 13-7-15 21:54 |只看該作者

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無去衣

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littlelittlepra


侯爵府

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5#
發表於 13-7-16 14:42 |只看該作者
GRANDGRANDMA 發表於 13-7-15 21:54
我剛整了琥珀合桃

琥珀合桃..
姐係咩呀????
甜的嗎???
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GRANDGRANDMA


男爵府

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6#
發表於 13-7-16 15:07 |只看該作者
甜的，我沒放芝麻，因每次買了都好少用，最終要掉‧
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littlelittlepra


侯爵府

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7#
發表於 13-7-16 15:10 |只看該作者
GRANDGRANDMA 發表於 13-7-16 15:07
甜的，我沒放芝麻，因每次買了都好少用，最終要掉‧

係咪用焗爐焗,之後淋蜜糖,再焗多陣就OK???
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GRANDGRANDMA


男爵府

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8#
發表於 13-7-16 15:12 |只看該作者
我煮糖漿再撈合桃落去撈勻
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littlelittlepra


侯爵府

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9#
發表於 13-7-16 15:14 |只看該作者
GRANDGRANDMA 發表於 13-7-16 15:12
我煮糖漿再撈合桃落去撈勻

THANKS!!!
等我開一部分黎咁整先~~~
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