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嬰兒食譜

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lam216


別墅

積分: 512


1#
發表於 06-11-14 14:22 |只看該作者

想要燉蛋食譜

thx........
:-P :-P :-P :-P
私人傳訊

雨榮媽咪


別墅

積分: 503


2#
發表於 06-11-14 19:31 |只看該作者

Re: 想要燉蛋食譜

材料﹕
雞蛋　　６隻
鮮奶　　１/４杯
冰糖　　１４０克
清水　　２杯

做法﹕
雞蛋打散後加入鮮奶，打透備用
冰糖與水同放煲中，慢火煮至冰糖溶化
將冰糖水趁熱加落蛋液內，一邊攪勻，然後以篩隔去雜質倒入小碗中
置穫中隔水以慢火蒸２０分鐘即成
私人傳訊


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