烹飪搵食

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男爵府

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1#
發表於 13-7-20 23:28 |只看該作者
買左$40
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點評

小阿肥    發表於 13-7-21 00:12
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男爵府

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2#
發表於 13-7-20 23:28 |只看該作者

回覆:鹽焗花雕蟹

入爐
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珊瑚宮

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畀面勳章 環保接龍勳章 BK Milk勳章


3#
發表於 13-7-21 00:27 |只看該作者


大宅

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親子王國15週年勳章


4#
發表於 13-7-21 00:36 |只看該作者

回覆:鹽焗花雕蟹







禁止訪問

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認識瑞士牛牛第二回 BK Milk勳章


5#
發表於 13-7-21 17:33 |只看該作者

引用:買左$40+

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男爵府

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6#
發表於 13-7-21 17:59 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+sweety1+於+13-07-20+發表買

原帖由 shanus_1984 於 13-07-21 發表
咁抵?邊度買?咩蟹?
三點蟹咋,西灣河

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男爵府

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7#
發表於 13-7-21 19:25 |只看該作者

回覆:鹽焗花雕蟹

請問點整?


男爵府

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8#
發表於 13-7-21 21:05 |只看該作者

引用:請問點整?

原帖由 hinabb23 於 13-07-21 發表
請問點整?
蟹買左返黎用牙刷刷乾淨,然後用花雕酒浸一個鐘(蟹反轉放)上面可以放啲冰,等啲蟹無咁易瓜,啲手手腳腳無咁易甩,然後就可以將蟹放係錫紙度,鋪上粗鹽就可放入焗爐焗

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男爵府

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9#
發表於 13-7-21 21:29 |只看該作者

回覆:鹽焗花雕蟹






伯爵府

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畀面勳章 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章


10#
發表於 13-7-21 21:43 |只看該作者


侯爵府

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11#
發表於 13-7-21 21:49 |只看該作者

回覆:鹽焗花雕蟹

焗幾耐?


男爵府

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12#
發表於 13-7-21 22:06 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+hinabb23+於+13-07-21+發表請

原帖由 sweety1 於 13-07-21 發表
蟹買左返黎用牙刷刷乾淨,然後用花雕酒浸一個鐘(蟹反轉放)上面可以放啲冰,等啲蟹無咁易瓜,啲手手腳腳無 ...
多謝分享

搵試下先……


男爵府

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13#
發表於 13-7-21 22:11 |只看該作者

引用:焗幾耐?

原帖由 HongV 於 13-07-21 發表
焗幾耐?
我焗左半個鐘

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別墅

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14#
發表於 13-7-21 22:12 |只看該作者

回覆:鹽焗花雕蟹

請問焗幾耐,同埋用幾多度局。謝謝!




男爵府

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15#
發表於 13-7-21 22:22 |只看該作者

引用:請問焗幾耐,同埋用幾多度局。謝謝! +

原帖由 sammi211 於 13-07-21 發表
請問焗幾耐,同埋用幾多度局。謝謝!
我用200度,我諗如果用光波爐時間應該可以小啲

下次我會試下用張雪梨紙先加鹽

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男爵府

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16#
發表於 13-7-21 22:31 |只看該作者

回覆:鹽焗花雕蟹

正喎!


男爵府

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17#
發表於 13-7-21 23:20 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+sammi211+於+13-07-21+發表請

原帖由 sweety1 於 13-07-21 發表
我用200度,我諗如果用光波爐時間應該可以小啲

下次我會試下用張雪梨紙先加鹽
雪梨紙邊度有得賣?


禁止發言

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18#
發表於 13-7-21 23:34 |只看該作者

回覆:sweety1 的帖子

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