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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 2013年媽媽會› 各位開始煲薑醋未?

2013年媽媽會今日: 0|主題: 26101

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查看: 2607 | 回覆: 73

[9月] 各位開始煲薑醋未? [複製鏈接]

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SnakeWin

複式洋房

積分: 499

1^#

發表於 13-7-29 13:13 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

用乜野煲?要煲幾多?

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海獅媽媽

男爵府

積分: 9482

2^#

發表於 13-7-29 13:18 |只看該作者

回覆：各位開始煲薑醋未

預備訂醋，未買薑，
但俾左錢媽媽，應該月中開始
瓦煲，預算50斤醋

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SnakeWin

複式洋房

積分: 499

3^#

發表於 13-7-29 13:27 |只看該作者

回覆：各位開始煲薑醋未?

50斤!即係要幾多個煲?我99話煲20斤，見到啲薑就頭痕!

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SnakeWin

複式洋房

積分: 499

4^#

發表於 13-7-29 13:29 |只看該作者

回覆：各位開始煲薑醋未?

古老瓦煲有鐵線那種?邊處有賣?

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koyokichow

複式洋房

積分: 500

5^#

發表於 13-7-29 13:58 |只看該作者

我奶奶今日開始煲了...我地買左30斤薑...30斤甜醋...

前日刮完薑皮 ...整完之後...就要晾乾佢...跟住第2日就要放半茶匙油落去炒佢炒到亁身... 跟住就放薑落去先...再放醋...D醋要遮住D薑...跟住滾左之後...再煲半個鐘....最好就用大火...!! 大約就係咁....個醋底就攪掂 ....之後連續兩個星期日日都要番煲一次...

P.S : 個醋底煲好左..個蓋拎開...等佢凍左先好蓋番個蓋...唔好等D倒汗水滴落去..如果唔係會發毛架喎..!!

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tys

男爵府

積分: 8845

6^#

發表於 13-7-29 14:08 |只看該作者

我個陪月話生前至少個半月開始煲，我媽媽 99 已經開始咗喇。

煲薑醋方法可以參考以下呢條 link ~

http://www.yuetwo.com.hk/index.php?route=information/news&news_id=1

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TTPIG

伯爵府

積分: 18717

7^#

發表於 13-7-29 15:24 |只看該作者

4月5月時99已煲定D汁。。。

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0q.cathy

公爵府

積分: 29592

2024年龍年勳章陪月勳章 BK Milk勳章

8^#

發表於 13-7-29 16:00 |只看該作者

煲近啦, 因為d人話要煲個幾月.

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bbfaye

子爵府

積分: 13558

9^#

發表於 13-7-29 16:47 |只看該作者

我媽今星期開始煲，妖我99話唔使急，頂，我夠知啦，熟就食得，但有無效用先得架！！！我會叫我老公叫佢八月好煲啦，我好想食99煲個d，好期待。

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Jen_O

大宅

積分: 3033

10^#

發表於 13-7-29 16:56 |只看該作者

本帖最後由 Jen_O 於 13-7-29 16:56 編輯

bbfaye 發表於 13-7-29 16:47
我媽今星期開始煲，妖我99話唔使急，頂，我夠知啦，熟就食得，但有無效用先得架！！！我會叫我老公叫佢八月 ...

唉, 我媽咪唔識煲, 由我99全權負責~ 佢非常之 "坐定笠六", 話我第一胎一定遲..... 佢打算8月中先開始煲....

我曾經嚇過佢話醫生話我陀得低, BB 會早過預產期出世 (其實係有經驗嘅朋友嘅睇法 only, 唔係醫生), 點知99回我一句: 就算你係早咗生, 你要12朝後先開始食 / 派比人, 佢打算連嗰12日都計到盡....

所以我宜家醋又未洗訂住, 薑都未洗買住~ 比佢吹漲