Baby Kingdom - 親子王國 香港 討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 請問點煎銀雪魚

烹飪搵食

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請問點煎銀雪魚 [複製鏈接]

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大宅

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1#
發表於 06-11-30 11:09 |只看該作者

請問點煎銀雪魚

是否需要撈D生粉,調味……
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B仔媽咪


複式洋房

積分: 265


2#
發表於 06-11-30 11:18 |只看該作者

Re: 請問點煎銀雪魚

你可以用水沖一沖塊銀雪魚後, 用抺手紙印乾水先.
然後....俾少少鹽同黑椒落條魚到
在煎魚前用少少生粉加在魚的兩邊就ok呀啦
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funbabyhk


珍珠宮

積分: 37468

醒目開學勳章 畀面勳章 環保接龍勳章


3#
發表於 06-11-30 15:42 |只看該作者

Re: 請問點煎銀雪魚

我鐘意食過陣時, '點' 沙律醤
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icemanh


大宅

積分: 1431


4#
發表於 06-12-1 10:15 |只看該作者

Re: 請問點煎銀雪魚

我會用鹽同黑胡椒醃, 之後再用蛋黃同麵粉搽混後, 落鍋煎至金黃.
整好汁後, 再一齊放入焗爐焗令佢入味.

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