烹飪搵食

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複式洋房

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1#
發表於 06-12-3 09:17 |只看該作者

唔發

落咗yeast粉但個麵團唔發大!是否我存放啲yeast唔好呢?我是放在雪櫃最下格擺生果度架,我正唔正確呀?
請大家教下我,唔該!


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2#
發表於 06-12-3 13:14 |只看該作者

Re: 唔發

cartoonmama 寫道:
落咗yeast粉但個麵團唔發大!是否我存放啲yeast唔好呢?我是放在雪櫃最下格擺生果度架,我正唔正確呀?
請大家教下我,唔該!


yeast已死了,一定要放冰箱(冰格)。
盡我一己之力,發放正能量!


洋房

積分: 181


3#
發表於 06-12-4 12:32 |只看該作者

Re: 唔發

yeast未過期就算放室溫都可用,除非買回來已雪藏。當發麵時嘗試坐溫水嘛!差不多到期的yeast都不要好過!
feel-good ;-)問余何意棲碧山,笑而不答心自閒。桃花流水窅然去,別有天地非人間。


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4#
發表於 06-12-4 13:10 |只看該作者

Re: 唔發

feel-good 寫道:
yeast未過期就算放室溫都可用,除非買回來已雪藏。當發麵時嘗試坐溫水嘛!差不多到期的yeast都不要好過!


未開封前放室溫係冇問題,但開左就一定要放冰箱儲存,否則好快就死哂。

盡我一己之力,發放正能量!

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